標籤: 青蔥

受到812豪雨影響，中南部青蔥產地受損嚴重，導致青蔥價格這1、2個月來居高不下，以台北果菜批發市場為例，29日均價已來到每公斤222.9元，宜蘭縣日前甚至發生三星蔥竊盜案，青蔥之珍貴可見一斑。農委會農糧署表示，農民約於8月下旬復耕，近期供應量已陸續恢復，以青蔥3個月生長期計算，預估11月下旬產量就會穩定。

青蔥為國人烹飪時不可或缺的香辛作物，也是日常飲食中最常用到的蔥科蔬菜。近年來，臺灣青蔥年栽培面積約 4 千餘公頃，各縣市普遍皆有栽培，可全年供應消費市場所需。

上波梅雨滯留鋒面肆虐全臺灣，各地發生瞬間強降雨造成宣洩不及而淹水，影響多種作物生長及病害的發生。雖近幾週全臺降雨已回穩，但未來2～3個月高溫不降，且正值颱風侵臺之高峰期，仍易造成病害的發生。要提醒青蔥農友，大雨前後進行整合性田間管理措施，以加強防範軟腐病害之發生，避免影響後續收成。

隨著氣溫增高，該場監測數據顯示宜蘭和花蓮地區的斜紋夜蛾和甜菜夜蛾密度從六月上旬開始攀升。斜紋夜蛾一般人稱「黑肚蟲」，其食性是幾乎見綠就吃，且由於「夜」晚出來「盜」食，白天藏匿看不見蹤跡，因此俗稱夜盜蟲，是種植蔬菜的農友最傷腦筋的害蟲之一。

行政院農業委員會花蓮區農業改良場於4月26日到三星地區農會及宜蘭市農會辦理「健康管理齊用心，產地做起更安心」講習會，讓農友從種苗到採收都可「蔥」明管理，吸引眾多蔥農到場參加。