除了推廣水土保持與林下經濟,透過桌遊讓參與者了解如何防治病蟲害與天災也是重要一環。
豐年雜誌
環境教育創新之路 桌遊教具寓教於樂:農村水保署攜手社區 共同推廣水土保持與林下經濟

農業部農村發展及水土保持署臺南分署(以下簡稱臺南分署)以「和諧山林、智慧防災」為目標,將環境教育深植日常生活,透過培訓志工、農村社區以及學校合作,推廣水土保持、土石流防災與氣候變遷知識。
臺南分署於2022年榮獲第8屆國家環境教育獎優等獎,此獎項不僅肯定臺南分署在環境教育上的努力,也奠定未來推動方向。臺南分署與地方學校協作,針對學生環境教育,在社區舉辦課程和講座,提升公眾對環境問題的了解。

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新聞
氣候穩定地區的受災風險反而較大?來自印度農村的田野經濟學

每到颱風天或寒流來襲,農作物損害的新聞常攻佔各大版面。在極端氣候影響下,農民需承擔的受災風險加劇!我們常羨慕氣候條件相對穩定的地區,但該處的受災風險真的比較小嗎?中央研究院「研之有物」專訪院內經濟研究所莊雅婷助研究員,以世界糧食出口大國印度作為研究田野,剖析降雨量的變化對不同地區、不同類型農民的生計影響。

新聞
農委會主委專訪02》農業部最快可望上半年掛牌 循環農業加速推動2040農業淨零達標

主導農業部門組織大改造的農業部組織法本會期已送立法院,預計下個會期可進入審議階段,農委會主委陳吉仲表示,希望今年就能三讀通過,動物保護司及水土保持及農村發展署是農業部組改兩大亮點,動保司的設立是為了因應未來極具發展性的寵物產業需求,而農村發展署則是擘劃並建設完整農村的樣貌,提供農村發展建設藍圖。

農村廢棄品、格外品議題在近年有較多討論及反思;農村經驗應是值得重視的切入點。圖為食物銀行人員下田採收高麗菜。圖片提供/台灣全民食物銀行協會
農觀點
廢渣農村?那些農村裡的廢棄品、格外品與醜蔬果/黃仁姿

什麼是「格外品」、「次級品」?筆者走訪農村進行實察,與農民進行訪談,特別是面對老農的時候,逐漸意識到此一問題。臺灣的農產品種類繁多,面對不同類型的產業、農產項目,筆者欲深入追問「格外品」時,赫然發現第一個必須面對的難題是:「格外品」、「次級品」在我的母語裡怎麼說?

豐年雜誌
颱風來前忙防備 屋頂覆草如蓋被

颱風來前忙防備,屋頂覆草如蓋被。現成稻草應急用,乾草淋濕重百倍。」每年夏秋之際,是颱風肆虐的季節。人們都很害怕颱風,尤其鄉下的農人,因為他們住的都是泥土建造的土角厝,泥牆經不起大雨沖刷,竹子和茅草蓋的屋頂,更隨時有被大風掀起的風險。

飲食
【田野保存食】超精準的食物識人學

村子裡的親戚、鄰居嬸婆、姑婆,每一位我都幫她們加上可供區分的暗號。例如家中專種菜瓜的嬸婆叫「菜瓜嬸婆」,皮膚很黑的叫「烏肉嬸婆」,每天帶狗來我家前面草地大便的叫「狗屎嬸婆」(哈哈哈一聽就明顯感受到怒意是吧)。

新聞
關注農藥自殺案背後被忽視的農村社會問題

編按:原文報導為2017年5月18日刊出,由於文中首兩段提到禁用巴拉刈的日期為當年7月,及後延至2019年2月1日,後續農委會經過研商,為降低衝擊,正式禁用日期為2020年2月1日

新聞
朝陽中的紅寶石,大專生用創意行銷玉井芒果

洄游,是生命為了尋找更好的養分而進行的一種遷移現象。農業委員會水土保持局已連續7年舉辦「大專生洄游農村競賽」,為的就是讓青年活力走進農村,發掘更多永續經營及未來發展的潛力。

新聞
南臺科大「興八客」重塑農業新經濟,給你一個重回農村的理由

2016年,8個大三升大四的學生,趁著暑假來到彰化大村鄉的新興社區,來自南臺科技大學創新產品設計系的他們之所以選中彰化,純粹是因為——「臺南太熟悉了,想要往外闖一闖」,並以外來者的角度,將團隊命名為「興八客」。

新聞
「全國農村再生市集」於臺北花博公園隆重登場,再現農村魅力!

「全國農村再生市集in台北」推廣展售會由臺北市政府與行政院農業委員會、水土保持局及全國各縣市政府通力合作舉辦