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農業部公告0728豪雨天災救助 納嘉義5鄉鎮市畜牧全品項、臺南2區雞全品項

農業部今(30)日主動公告農業天然災害現金救助及低利貸款地區與品項,包括嘉義縣東石、水上、新港、六腳、朴子等5鄉鎮市的畜牧全品項(含畜禽及畜禽舍、堆肥舍),以及臺南市後壁、六甲2區的雞全品項。農業部已於28日函文嘉、南縣市政府,可依《行政程序法》於恢復上班上課後的10日內,受理農漁民申請天然災害救助。

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丹娜絲颱風農業災損破10億元 農業部晚間公告首波現金救助 嘉、南農產業全品項納入

颱風丹娜絲造成中南部嚴重農業災損,農業部彙整各縣市政府查報資料,截至今(7)日下午5時,農損金額已突破10億元,農業部趕在晚間10時半前公告首波農業天然災害現金救助及低利貸款地區,包括嘉義縣(市)及臺南市稻米以外的農產業全品項,針對災情特別嚴重品項如文旦及酪梨等,直接公告得免現勘,以加速救助流程。

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強颱「山陀兒」目前見雨未見風 東部青蔥、稻作、釋迦備戰 農糧署整備蔬菜供應

颱風「山陀兒」今(1)日凌晨增強為強烈颱風,昨日起已為東部地區帶來明顯降雨,宜蘭田間青蔥尚在成長期,農民預先冷藏移地保種的蔥苗,為颱風災後復耕打算;花蓮富里水稻有7成正逢孕穗期,臺東鳳梨釋迦部分已結小果,目前降雨尚未釀災損,但農民擔憂隨颱風北上、風勢加大將造成損害。南臺灣農友也加緊防颱工作。

(圖片提供/中華文化總會)
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總統就職國宴菜色出爐 融合五大族群飲食特色 生態魚黃錫鯛、益全香米入列

第十六屆總統就職國宴首度移師臺南,3日「好料國宴 黃金組合」的國宴菜色發布記者會,眾人翹首盼望的菜色出爐,今年大量使用在地食材,包括澎湖火燒蝦、連江縣魚露和金門高粱都名列其中,在臺灣豐饒的食材基礎上傳遞可貴的臺灣價值:民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際,廚師以及顧問團隊把料理提升到認同的新境界。

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芒果最大產區擴大灌溉 臺南楠西照興地區工程今開工 加碼設施補助明年達50萬元

臺南市楠西區是全臺種植芒果面積最大的單一鄉鎮,但近兩年氣候乾燥缺水,導致芒果等果樹作物減產,農業部農田水利署擴大灌區外供灌服務,規劃以楠西照興地區為示範區,建設蓄水池及配水管工程,蓄積雨季水資源,以供枯水期使用,穩定灌溉,今(28)日正式動工,預計明年6月完工。

鄉間小路
【織物記憶】姑爺的貴黍掃把

臺南最廣為人知的是貴黍掃把。以區域來說,北有新營區姑爺社區,南有西港區永樂社區,早期外銷日本為主要市場,日本將貴黍稱作「箒蜀黍」。社區家家戶戶幾乎都懂得綁貴黍掃把,甚至成為農民增加收入的來源。隨著日本將訂單轉移至東南亞,貴黍掃把產量逐年降低,至今只剩一、兩位長輩,還保有綁掃把的技藝。

豐年雜誌
催生水圳綠道文化扎根 響應落實淨零排放:沿著嘉南大圳出發親近水資源

國家綠道主題軸線之一「水圳綠道」,沿著有百年歷史的嘉南大圳設置自行車專用道,於2022年3月12日正式啟用。這是臺灣第一條依傍灌溉圳路,以國家綠道規格建置的自行車道,使得大圳提供農業生產灌溉功能之外,也讓人們藉由綠道建置,走向戶外,走向大自然,體會對水資源的珍惜與這片土地的關愛。

豐年雜誌
太平洋畔見釋迦:遠渡重洋的果子,身世波瀾不斷

臺東,蔚藍絕美之地。若至臺東直奔市場、水果行,先入眼的許是一籃籃翠綠、彷彿滴得出水的釋迦。釋迦是季節性水果,一年中品嘗到大目釋迦代表已近中秋,過年時分則是鳳梨釋迦盛產,強烈甜味在口中化開,直是人間最大美味。但近年來臺東不時登上媒體版面,卻也是因為產值與果實都不小的釋迦,歷經中國禁輸、又開放部分進口,引發蟲害檢疫、政治因素交雜的波瀾。

鄉間小路
《鄉間小路》2023年8月號 島旅.農漁系地味探索

來一場深度島旅,重新認識屬於臺灣特有的文化底蘊。走進臺南市區,看見常民生活中的風土地貌;跟著屏東養魚人家的腳步踏進島嶼之南;穿梭臺東金崙的巷弄之間,貼近地方文史;看苗栗青年用創意串起傳統。再遠一點,面向海風前往馬祖,遇見純粹本心。

林業署嘉義分署國土生態綠網計畫在曾文溪下游的紅外線自動相機,7月15日晚間拍攝到瀕臨絕種的保育類野生動物石虎。(圖片來源/林業署提供影像截圖)
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睽違17年石虎再度現蹤臺南!保育軸帶影像曝光 林業署評估納生態服務給付

農業部林業及自然保育署嘉義分署推動國土生態綠網計畫,與臺南市野生動物保育學會合作,在嘉南地區進行淺山平原野生哺乳類潛在移動廊道調查,在曾文溪下游架設紅外線自動相機,7月15日晚間9時38分拍攝到瀕臨絕種的保育類野生動物石虎。這是自95年臺南白河鹿寮水庫有發現紀錄後,石虎再次於臺南現蹤。