標籤: 畜牧法
立委質疑液蛋進口未公開招標 農業部：畜產會使用自有資金 雞蛋調降關稅進口討論中
立法院經濟委員今（11）日邀請農業部報告委託中央畜產會執行雞蛋專案進口等業務情形，針對立委吳怡玎、曾銘宗等人質疑畜產會進口冷凍液蛋未依《政府採購法》公開招標，農業部表示，畜產會目前使用自有資金辦理委託進口，不受採購法規範。
鵪鶉公告納為家禽 品嚐鳥蛋、鳥肉更安心 農委會推CAS、履歷認驗證制度
農委會今年公告將鵪鶉指定為家禽、納入《畜牧法》管理，飼養500隻以上規模業者需要做畜牧場登記。農委會畜牧處未來將加強產業輔導，推動CAS、產銷履歷鵪鶉蛋認驗證；國產鵪鶉蛋外銷占比不到7%，未來也將強化外銷供應鏈體質，幫助業者拓展外銷。
知禽知彼派對，搭起友禽的橋梁
站在超市肉品展示櫃前，或是走逛傳統市場的時候，你的腦海是否曾閃過以下困惑──白肉雞、土雞、放山雞、烏骨雞選哪個好？薑母鴨要買哪種鴨來煮？小巧玲瓏的鐵蛋是什麼蛋？來到友禽俱樂部，不只解析家禽的品種、肉質及料理方式，還要帶各位分辨雞鴨鵝鵪鶉的差異，建立「友禽」的橋梁。
雞蛋管理大變革，許輔：明年液蛋業者全登錄，跨部會管理漏洞用法規彌補
近年來，雞蛋接連發生食安事件，令消費者聞「蛋」色變，行政院日前宣布將在2020年推動全面洗選和雞蛋逐顆噴印畜牧場溯源碼和洗選日期，希望解決雞蛋產業長期以來的問題。由於雞蛋管理橫跨農委會和食藥署兩大部會，從中穿針引線的行政院食品安全辦公室主任許輔受訪時表示，全面洗選雖是政策目標，但如何透過這段時間逐步將政府管理上失落的法規環節彌補起來才是關鍵。
裂殼蛋可否作液蛋？ 專家呼籲重視整體供應鏈冷藏、衛生問題
「反觀臺灣，目前坊間部分蛋雞場有自製液蛋的習慣，再加上蛋車都不是冷藏運輸，經過大盤、中盤等環節，過程中風險其實一直都在累加，政府需逐步規畫一個整合性的蛋品追蹤追溯管理系統，降低雞蛋的食安風險問題。」
又驗出芬普尼雞蛋，農委會一個月內修畜牧法
8月底臺灣爆發雞蛋殘留殺蟲劑「芬普尼」，農委會立即抽驗全臺1,459家蛋雞場，確認全數合格後才放行上市，不過臺北市政府昨日公布雞蛋檢驗結果，再次驗出芬普尼殘留，讓農委會顯得尷尬