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冬季火鍋旺季，羊肉片是國人喜好食材之一，消基會去年10月於電商平臺、傳統市場、火鍋店等地購買羊肉片產品抽驗，今（11）日公布檢驗結果，總計16件標示「羊肉」產品中有7件測得含有豬成分，這7件產品中除有2件明確標示含豬的成分，其餘5件完全無法讓消費者知道是否含有豬成分，接近總數3分之1。

消基會今年6、7月間抽檢六都傳統市場、量販通路及電商平臺這三魚種產品共25件，其中於愛買（南雅店）所購買產地「臺灣」黃花魚（黃魚），檢出非核准使用殺菌劑「恩氟喹啉羧酸」（enrofloxacin）；臺南永康傳統市場邊店家購買的午魚檢出非核准使用抗生素「磺胺甲基噁唑」（sulfamethoxazole）。

立委洪申翰等人今（15）日舉辦「提升乳品標示透明度公聽會」，洪申翰總結會議結論，在保障國內酪農產業發展目標下，由衛福部食藥署、經濟部標檢局共同研議調整「鮮乳」定義，讓進口乳品可與國產鮮乳有所區隔、不用「鮮」字；食藥署承諾，待進口乳品標示名稱底定，將持續推動飲料業使用乳品來源資訊強制揭露。

消基會7月5日公布自行調查米類嬰幼兒食品重金屬檢測結果，指稱包含「（郭老師）寶寶米餅─糙米（濁水米）」等5件產品鎘超標，但包括郭老師寶寶米餅、「（玉山碾米）纖米條」、瀚克寶寶米餅等業者均出面自清，包含地方政府抽樣檢驗，以及業者自行將同批次產品送交衛福部公告認證實驗室檢驗，檢驗結果均符合法規標準。

食品中的重金屬鉛、鎘等會經攝取在人體累積，對許多器官具有毒性，對嬰幼兒傷害更大，甚至影響腦部發育，消基會抽查國產及進口共40件米類嬰幼兒食品，檢測汞、鉛、鎘、砷等重金屬含量，依據國內限量標準，國產米製品即有1件鉛含量超標、5件鎘含量超標，其中以「展榮糙米麩（全素）」產品鎘含量0.203ppm超標逾5倍最嚴重。

農委會今（2）日偕同行政院食品安全辦公室召開記者會，公布過去3年農產品上市前農藥殘留檢測結果，合格率均在9成以上，近兩年甚至高於96%。由於消基會是針對市場端農產品進行調查，食安辦表示，此次藥殘高風險品項將納入明年度後市場專案監測計畫中，加強監測。

消基會今年1月在臺北市、臺中市、彰化縣及高雄市的量販店、超市、水果行及傳統市場等通路，採樣12件草莓，包括6件國產、5件日本及1件韓國草莓，進行農藥殘留檢測，僅韓國未檢出農藥。國產草莓2件不合格，分別檢出不可用於草莓的農藥「克凡派」及「脫芬瑞」，日本草莓也有4件檢出農藥不符國內規定。

消基會抽驗豌豆莢及甜豆筴農藥殘留不合格率均超過9成，但抽樣時間為去年10月間，當時並非國產豆菜類產季，疑似是進口產品出包，消基會呼籲政府建立邊境檢驗機制，將相關檢驗資訊整合入食品雲，供消費者查詢。

消基會14日公布嬰幼兒米製副食品重金屬殘留抽驗結果，隨機抽驗20件樣本中，就有4件檢出重金屬鎘超標，包括旺仔營養精純米餅量販包、義峰糙米【米夫】、三立乳兒米餅及喜稼園米餅（糙米）。

臺灣大學獸醫學院榮譽教授賴秀穗表示，萊劑是毒性很低的瘦肉精，國內已容許萊劑殘留10ppb以下美牛可進口，「美豬為什麼不行？」美豬即使也訂10ppb（＝0.01ppm）殘留容許量，也要一次吃到半頭豬才可能對健康有害。