標籤: 歷史
1925年伊能嘉矩因早年在臺踏查感染的瘧疾復發而逝世。3年後，他畢生研究心血《臺灣文化志》終於問世，不但是全方面的文化百科全書，更有意識地將臺灣放在世界史的格局下來考察，建構出整體性的臺灣歷史民族誌的知識網。
臺灣的農田水利事業從 17世紀開始發展，到現在已有 3百多年歷史，從初始階段的私有私營、日治時期的中央管理，國民政府來臺後幾經變革，發展成現今的農田水利會
臺灣省農業試驗所自1974年，發表香菇栽培新方法，並陸續於1983、1986、1993年編印推廣手冊後，乃漸次取代了大部分的「香菇段木栽培法」。此一「香菇栽培新方法」，是以木屑壓裝於塑膠包內，再經高溫殺菌後，接種培養而成
昔日國人傳統上認為，食用菇類乃屬山珍，也是一種可遇不可求之美食，據今 2017年已 80～95歲之長者所知，1950年代前，在臺灣一般民間之宴會，必須是『幼席』，亦即高檔餐宴，才會有一道香菇佳餚襯置；若有此香菇者，在評價上，就非僅靠豬鴨鵝之肉食可之比擬。
如果現在還會有人懷疑土石流災害是否有復發性？那就來看看這個案例吧！
這應該是全台被土石流掩埋最多次，目前仍在使用的建築物——南投縣仁愛鄉南豐村的加油站（經緯度坐標24.00354, 121.08597）。這個命運多舛的加油站，從建站至2015年止，至少已被土石流埋了三次！
去年臺北市定古蹟臺大磯小屋裡7件磯永吉博士生前研究臺灣蓬萊米的重要文物遭竊，所幸警方及時抓到竊嫌失而復得。雖然重要歷史文物尋回，卻面臨有家歸不得的困境，因為建築主體「磯永吉小屋」年久失修破損不堪，使得這處臺灣蓬萊米發源地面臨消逝的危機。
幾百年前的台灣人可沒這麼享受，大約一個世紀前，日本人帶來了各式各樣新的漁獲加工技術，包括美味的烏魚子，打開台灣漁業發展新頁，隨後科技進步，海鮮成了可隨身攜帶的零食、罐頭，365天想吃就吃。
《台灣漁會大事年表》由農訓協會統籌，作者為現任農委會輔導處處長胡忠一，以及專長台灣史的歷史博士范雅鈞，主要採編年體，依時間順序分為三個篇章：1624－1945年奠基期、1946－1975年開拓期、1976－2015年轉型期，每個章節前都有導論，簡明扼要介紹本章重點，讓讀者快速入門。
