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臺灣中藥材多仰賴進口，但常有農藥、重金屬殘留等問題，嚴重影響民眾食用安全。因此，行政院農業委員會花蓮區農業改良場積極推動東部地區中草藥產業發展，建立優良農業操作 (GAP) 栽培技術及有機栽培技術，生產優質、安全的中草藥。

新成立的台灣國際農業開發(股)公司要行銷臺灣優質農產品出口國際市場，其中被看好具有外銷潛力水果之一是香蕉，因為過去臺灣香蕉出口曾有輝煌的歷史。而香蕉一直也是全世界交易量與貿易金額最高的水果，平均每年貿易金額達100億美元，是許多開發中國家農民的重要收入來源之一。

農委會農糧署近年推廣國產大豆復興及其製品，農糧署署長陳建斌更期許4年內耕作面積達到20,000公頃，但目前面臨的挑戰重重

甫獲得「105年度產銷履歷水產達人」的柯丁風，養殖歷程40餘年，兒子柯明賢3年多前放下工程師的工作回鄉接班，落實產銷一貫化，從養殖、分級、包裝到銷售都自行掌握

為了讓農作物更多元應用、拓展市場，不少小農或小型生產者會進一步加工，卻經常面臨衛生規範、工廠登記、相關法規分散於各部會等棘手問題，造成無所適從或難以讓商品上通路。

大家都知道，近幾年來由於受到食安風暴影響，不僅消費者的飲食意識提升，相關食品安全衛生管理措施也越益嚴格。