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臺灣在國內糧食安全無虞情況下，持續以公糧愛心米及時援助國際友邦，截至今年5月底，已供應援助1萬980公噸公糧白米，不僅宣揚我國人道精神，讓世界看到臺灣，更能善盡我國際社會責任，彰顯「Taiwan Can Help」。

武漢肺炎疫情全球大流行，國際稻米市場價格也跟著波動，近來外界關注國內糧食安全問題，總統蔡英文17日特別視察嘉義縣新港鄉農會公糧倉庫，了解公糧整備情形。目前我國公糧庫存86萬噸，加上今年新收成稻米，足供28個月消費量。

農委會主委陳吉仲指出，中國3月底在全球大舉採購稻米5千萬噸，就是糧食安全重要的例子，農委會也盤點了各項農產品的庫存數量與農業資材是否充足，需要進口的蔬菜種子、肥料原料、黃豆、小麥、玉米等農產品，包括庫存、在途，及已下訂的訂單，可確保至今年年底均供應無虞。至於米，公糧庫存加上新收成，到年底有280萬公噸，多到可以做「政府間的援助」。

武漢肺炎蔓延全球，愈來愈多國家開始「鎖國」，製造酒精的原料多數就是進口的，為避免原料酒精斷鏈，農委會加入酒精國家隊，每月至少提供2100噸的糙米給臺灣菸酒公司以生產400萬瓶防疫酒精，確保75％防疫酒精的供貨能量。

農委會主委陳吉仲日前下鄉時承諾農民一期稻作「餘糧收購」不限制數量，陳吉仲24日召開記者會說明「輔導措施多樣化，稻農收益有保障」中指出，今年一期稻作依照各縣市近5年稻穀每公頃平均產量加計10%，扣除計畫、輔導收購量後，剩餘數量全數以餘糧價格每公斤21.6元收購，預估最多增加約16億元預算，多收購7萬公噸稻穀。

為獎勵農民和糧商、農會等契作好品質的米，發揮團結力量大精神，農委會今提出利多消息，預計提高「稻米產銷契作集團產區」的補助，稻作直接給付金額每公頃加碼1500元，一期作共可領1萬6500元，二期作1萬3000元，政策已送行政院審定，預計明年一期作開始實施。