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水產飼料通常添加益生菌，讓魚蝦可以長得更好，也能藉以控制養殖水質，但透過人工拌合飼料與益生菌，不僅浪費時間，也無法確保魚蝦對益生菌的吸收程度。水試所研發油脂乳化後噴技術，在飼料量產過程中將益生菌噴塗於飼料表面，讓魚蝦吃飼料的同時，保證也吃進益生菌，這項技術將採非專屬授權，預計年底可技轉給廠商應用。

苗栗場在經濟動物飼料添加的研究基礎上，進一步試驗以抗菌蠶蛹製作伴侶動物貓罐頭，經過實測，7成貓咪可接受，食用兩周後，貓咪活動力更好，排便臭味減輕，明顯有益貓咪腸道健康。

預計3月初到港的散裝黃豆船延至3月中才到港，但不致於重演2月豆粉斷糧危機，農委會畜牧處表示，近半個月以來，貨櫃黃豆進口秩序逐漸恢復，散裝黃豆船雖延遲到港，但影響不大。國際玉米及黃豆期貨仍趨漲，影響畜禽飼料原料價格，但國內飼料價格漲幅未並完全反應原料漲幅，預期未來飼料價格將呈現「緊平穩」。

人吃五穀雜糧，禽畜的餵養也多半以雜糧飼料為大宗，即便國內仍有少部分以廚餘製作飼料，在非洲豬瘟的威脅下，經由市場機制也將逐漸萎縮。如此，作為主要飼料來源的雜糧材，就成為重要的研究議題。

一場疫情讓臺灣糧食安全的議題浮上檯面，其中畜牧業高度依賴進口的黃豆及玉米，在肺炎疫情及極端氣候的影響下，全球化的飼料供應鏈一度出現危機，臺灣豬的糧食安全議題，更值得關注。

總統蔡英文在就職演說中提到六大核心戰略產業，設定糧食供應必須維持一定自給率的目標。對此，飼料高度仰賴進口的養豬協會對於糧食安全提出建言，要準備好玉米及黃豆進口一旦受阻時的短期因應方案，政府與產業攜手重新思考，防疫後期供應鏈網的重組議題。

畜牧產業為了維護家畜禽健康及發揮動物生長潛能，會在飼料中添加具有功能性的飼料添加物（例如益生菌及植生素），但只憑個人的經驗法則使用這些產品，往往只能說在飼料裡加了這些好料，「感覺上」能讓動物長得快、長得健康，卻無法得知怎麼使用是最佳配方，更無法了解使用之後的成本效益是否划算，因此，財團法人農業科技研究院（簡稱農科院）在「飼料添加物產學研聯盟」的基礎下，訪查聯盟成員從產品開發到上市時可能遭遇的困難，建立「飼料添加物研發及試驗技術服務平台」。

佳節團聚，不少人餐桌上喜歡來隻紅通通的龍蝦，飽口福又喜氣。不過，近年受野外捕撈量少影響，海水龍蝦(Palinuridae)價格也越來越高。過去不少國家積極發展龍蝦完全養殖技術，卻卡在龍蝦苗浮游時間長，活餌餵食容易營養不足，育成率低，25日臺灣海洋大學與連江縣政府發表最新研究，以人工餌料養成波紋龍蝦葉狀蝦苗達61天，有信心5年內就能完成完全養殖技術。

春節假期結束，非洲豬瘟防疫工作度過一波高峰期。為避免非洲豬瘟透過廚餘傳播，農委會春節前曾表示將和環保署聯手，查緝仍未取得再利用檢核或轉型的582場廚餘養豬業者，並依法連續開罰。不過農委會11日召開記者會提不出截至目前的查緝數字，遭外界批評沒有積極處理，對此農委會副主委黃金城坦言，這麼拖不是辦法，也造成部分產業界觀望，將盡快和環保署啟動查緝工作。

臺灣人越來越不愛吃飯，隨著飲食西化的趨勢，臺灣人的飲食習慣正在慢慢改變，根據統計國內的白米需求量逐年下降，過去20年來已減少了14.3公斤，然而稻米生產依舊維持一定產量。為了擴大國內稻米消費量，畜產試驗所（以下稱畜試所）特別以臺中秈17號作為飼料米來取代玉米，發現食用飼料米的土雞，不論是在肉質以及風味上，皆有明顯提升，適合畜產業規劃取代。