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巴西雞蛋進口遭質疑 防檢署:雞蛋輸臺起運早於疫區宣告

中國國民黨民代今(5)日召開記者會,指雞蛋進口商超思在進口巴西雞蛋宣布前,搶先得知消息,才在3月2日復業,質疑農業部為廠商量身打造進口專案,並延後認定巴西為禽流感疫區。防檢署回應:2月24日已公布巴西為專案進口國,且其最後一批專案雞蛋起運為5月30日,當時巴西尚非疫區。防檢署呼籲尊重輸入動物檢疫的獸醫專業,勿讓政治凌駕防檢疫專業。

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開學、颱風屯糧消費需求增加 雞蛋批發價今起漲3元 產地價待周三再漲

蛋農及蛋商公會產銷雙方3日決議調漲蛋價每臺斤3元,今(4)日起批發價漲至每臺斤53元,周三(6日)產地價再調升至每臺斤43.5元。國內雞蛋產能尚未恢復到需求量水準,農業部畜牧司推估,國內產能有望在年底恢復水準,適時供應年底消費旺季。

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專案進口雞蛋補貼細目曝光! 農業部:消費者減少支出每顆2.2元 創造效益逾60億元

農業部自3月起專案進口雞蛋補足國內缺口,今日下午臨時召開記者會,公開政府補貼進口差額細目。農業部表示,進口蛋品若不合格,退運、銷毀費用由進口商自行負責,「不是百分之百賺錢」;而且因有專案進口雞蛋抑制國內蛋價飆升,創造效益逾60億元,是補貼金額10倍以上。

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專案進口雞蛋上億元補助業者? 農業部:補貼進口價差 篩選報價最具競爭者

農業部畜牧司今日表示,專案進口雞蛋由農業部支應5.7億元預算,主要是補貼雞蛋到岸價格(CIF)與國內產地價格間的價差及關稅等費用,非補助進口商;到岸價格固然包含業者代辦進口的佣金在內,但業者報價經過比價,由最具價格競爭優勢者協助進口。

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巴西專案進口殼蛋及液蛋首批檢出抗生素、農藥殘留禁入 陳吉仲:國內雞蛋供應穩定

衛福部食藥署今(15)日公布邊境檢驗不符合食品資訊,其中自巴西進口1批帶殼雞蛋檢出動物用藥──氯黴素類抗生素殘留,1批液蛋檢出農藥芬普尼,將依規定退運或銷毀,食藥署表示,這兩批殼蛋及液蛋均是由農業部申請專案輸入,從巴西進口蛋品首批檢出不合格。

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吃一顆抵兩顆! 畜試所育成蛋種雞「天晴烏骨雞」 藍殼蛋外型有特色、營養加倍

農業部畜產試驗所歷經10年育成可產藍殼蛋的新品系「天晴烏骨雞」,不僅產蛋數較國內商業烏骨雞多近一倍,可穩定產出藍殼蛋;多種營養含量還比一般褐殼雞蛋多1至2倍,適合繁殖生產藍殼烏骨雞蛋,也可與白殼蛋雞雜交、生產藍殼雞蛋,有望開發特色農產品。

雞蛋示意照,非文內所指土耳其進口雞蛋。(攝影/黃毛)
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抽驗未合格 土耳其進口雞蛋已全數銷毀 畜產會:將優化進口雞蛋來源

中央畜產會自土耳其進口的「雞蛋」,檢驗出臺灣禁用的動物用抗生素「硝基呋喃」代謝物,共5批約120公噸。因未符合國內衛生安全規定,已全數銷毀,沒有進入國內販售。畜產會也表示,後續將依約向土耳其方求償。

蛋雞產業如何強化競爭力並穩定生產體系成為重要課題。(攝影/黃毛)
農業經營
禽舍升級、建立品牌強化食安 借鏡日本加入CPTPP 對其養雞產業的因應對策-雞蛋篇

臺灣於2021年9月22日申請加入跨太平洋夥伴全面進步協定(Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific Partnership, CPTPP),有鑑於貿易自由化與經濟整合、短長期風險如新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)、高致病性禽流感(Highly Pathogenic Avian Influenza, HAPI)、氣候變遷、俄烏戰爭等議題,對臺灣蛋雞產業帶來的各種挑戰與影響,臺灣農業施政部門已持續研擬因應措施。日本與臺灣蛋雞產業所面臨挑戰相似,包括飼料、養殖、加工、物流、銷售等產銷供應鏈各階段的成本、勞動工資、燃料和資材成本相對較高,以及人力缺工與雞農老齡化、雞糞處理再利用仍待強化、進口雞蛋低價競爭等,故其因應自由化提升蛋雞產業競爭力的策略,值得臺灣學習與借鏡,並可提供農業施政部門制定蛋雞產業因應自由化對策的參考。

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獎勵豬肉進口、玉米營業稅減免到年底 下半年畜產品價格有望減緩通膨

中央畜產會獎勵豬肉進口每公斤6元,農委會主委陳吉仲今(12)日表示,考量國外進口豬肉價格可能對消費者產生負擔,才提供進口業者獎勵,以滿足國內消費需求;進口玉米5%營業稅減免延至年底,國際玉米期貨價格在跌,未來飼料價格會往下調整,下半年畜產品對通膨的減緩應該是正面的。

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國內產能恢復中、市場需求減 蛋價14日每臺斤調降3元

國內雞蛋產能恢復中,但因國內市場需求趨緩,蛋價審議委員會10日決議,雞蛋價格從14日起每臺斤調降3元,產地價降至每臺斤42.5元,批發價降至52元。但因目前國內雞蛋產能約每天11.4萬箱(每箱200顆),尚未恢復正常供應水準,農委會持續專案進口雞蛋調節供需。