標籤: 葡萄
第16屆總統就職典禮晚宴用酒，選擇的酒款是小威石東輕紅酒 We by WEIGHTSTONE Clairet W°4，由75%的彰化二林黑后葡萄，15%的彰化大村巨峰葡萄跟10%彰化二林的蜜紅葡萄所釀成。這些葡萄特別之處在於，其中只有黑后是釀酒葡萄品種，其餘巨峰跟蜜紅皆屬於鮮食葡萄，發揮不同葡萄臺灣土地上的釀造可能，是威石東的創意。
彰化縣是國內最重要的葡萄及苗圃（苗木栽培）產區，每年總會產生大量葡萄藤枝條、木竹材等農業剩餘資材，立委陳素月今（10）日邀請農委會副主委杜文珍與彰化各鄉鎮代表座談，杜文珍允諾由縣府統籌各鄉鎮需求擬訂計畫，農委會將協助購置樹枝粉碎機等機械，推動農業剩餘資材循環利用資源化。
農委會臺中區農業改良場育成第一個鮮食葡萄新品種「台中6號」，是從巨峰葡萄芽條變異而來，果實形狀上窄下寬、宛如迷你木瓜，且口感微脆，成熟果實具有蜂蜜香味，極具特色，在其發現地南投縣信義鄉適合10、11月秋果生產，相當有發展潛力，去年完成命名，現正申請取得品種權。
2005年一份「千禧年生態系評估」報告，明確定義生態系服務為「人類從生態系中獲得的利益」，並劃分為「供給」、「支持」、「調節」及「文化」等四大服務面向，意味大自然支撐全人類的生命、生活、生產。
在臺灣，也有一群人，願意讓農田裡的雜草長高一點，化學藥劑少用些，只為了照顧像人類一樣，共同仰賴農田、穿梭在田水與莊稼的生物，以及孕育萬物的自然環境，希望萬物共好，一同健康。這些以生態為本過生活的人，可以是生產者，也可以是消費者，可以是我們每一個人。
彰化縣是國內最大的葡萄產區，許多農友也嘗試種植不同品種，提供消費者更多的選擇，大村鄉雅育休閒農場去年引進日本「信濃微笑」葡萄種植，此品種夏果果皮顏色呈現黃綠色到粉紅色，整串粉紅色的果實相當夢幻，農場主人因此取名「粉紅微笑」。
今年臺灣菸酒公司收購釀酒葡萄數量大減，收購價又低，讓葡萄農怨聲載道，近日網友質疑，臺酒公開招標8元得標，但此標價比底標7折還低，採購的南投酒廠卻未要求投標者說明就決標，違反「政府採購法」。
疫情延燒，有彰化葡萄販售業者因北上臺北萬華染疫，連帶使不相干葡萄果農遭到退訂。彰化溪湖、埔心等葡萄主要產地鄉鎮長近日紛紛出面闢謠，農委會主委陳吉仲今（18）日呼籲，「彰化的葡萄也沒有任何傳染病毒的疑慮，請消費者儘管放心。」
近日天候漸暖、日夜溫差大，梅雨季又即將到來，對於種植葡萄的農民來說，需多加注意「晚腐病」及「露菌病」的發生及蔓延。對此，農委會臺中區農業改良場（以下稱臺中場）特別呼籲農民可於開花後1個月內提早套袋防治晚腐病，並且做好露菌病的預防工作，即可維持穩定的產量與品質。
