豐年雜誌7206新農企時代
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《豐年雜誌》2022年6月號 新農企時代 科技✕農企業的成功DNA

農企業從小農出發,前進到企業化,甚而跨業結盟,無不透過創意的加值與既有資源的充分整合,而在素有科技島之稱的臺灣,正有許多農企業經營者將自身農業專長與時俱進,結合鋤頭與鍵盤,有效運用科技發展提供的翅膀,讓農企業飛上「雲端」變身科技農企業,勇敢闖出一片天。

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【科技農領航】開創新局 蓄積全球能量 農企業佈局國際新藍海

科技顛覆典範、翻轉產業樣貌,面對未來氣候變遷、全球化競爭日益劇烈,加上無預警而來的COVID-19疫情對全球經濟局勢、消費習慣帶來巨大影響,農企業經營者不能拘泥於舊觀念,必須跟著快速調整,才能找出因應之道。面對嚴峻的經濟局勢,臺灣農業不但生產結構要調整,經營思維也要跳脫傳統農業概念,把過去以技術導向的產業經濟轉換為從需求導向出發的知識經濟,將傳統農業提升為知識農業,科技創新應用與經營模式創新,正是提高臺灣農業競爭力至為關鍵的因素。

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【科技農企】導入電子序號追蹤系統,科技讓養鹿高值化──台灣鹿茸生技公司

走進位於臺南七股的台灣鹿茸生物科技公司,數百頭壯碩的臺灣水鹿穿梭在陽光通透的飼養場中,空氣中飄散著淡淡的乾草味。

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【科技農企】生產管理標準化,獲利極大化──自然綠洲國際有限公司

為想幫助農民取得穩定合理的收入,6年前,柯氏兄弟把傳承40年的果菜運銷工作轉型,成立了「自然綠洲」品牌,將產品品牌化、精品化,大舉進攻超市體系。

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【科技農企】產製銷鐵三角,兩代協力為瓜鄉開創新局──旺山休閒農場

素有「瓜鄉」美譽的宜蘭縣壯圍鄉裡,近年來擁有一個觀光新地標──旺山休閒農場。南瓜隧道內超過300個品種的南瓜及各類瓜果,是神農獎得主一生投入在育種上的心血結晶,而能在短短8年內就跳脫一級農業生產,成為跨加工、銷售整合與觀光休閒的示範點,更隱藏著農二代成功傳承的祕密。

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【科技農企】以區塊鏈技術,讓世界看見臺灣好芝麻──嘉振企業有限公司

距離臺南市佳里區車程不過十分鐘處,一望無際的白色花海如波濤般迎風搖曳,這片花海是由白色芝麻花構成,而這裡是全臺種植最多芝麻的大本營。

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【科技農企】國際化輔導,以科技力創養殖漁業新高峰──峰漁企業股份有限公司

過去完全沒有漁業養殖經驗與背景的劉建伸,因為喜歡養魚,學生時期就在家裡偷偷養魚,畢業後因難以忘情養魚的樂趣,在當了一年養殖學徒後,以初生之犢不畏虎的精神募資創辦「峰漁股份有限公司」,自行規劃養殖模式,實現夢想。

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【科技農企】脫胎換骨,聰明溫室成MIT精品代表──皆展有限公司

全球布局發展是農企業經營成長的重要策略,以科技農企業為出發,結合優勢產業與支援體系,以制度化、體系化及全球化來建立科技農企業國際經營能量。許多科技農企業在輔導團隊的幫助下,強化運營與管理、整合多元創新,結合技術、智財、設施設備與營運模式,踏上國際舞台。接下來,帶你一窺科技農企業如何跨出服務躍升、智慧轉型的嶄新未來。

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【科技農企】牧場帆布,隔海遙控升降自如──春發成實業有限公司

用來為動物擋風遮雨的帆布簾,是畜牧場通風管理的重要工具;李榮春將傳統型的帆布捲揚器,導入遠端控制,做到即使人在國外也可隔海操控,省工又省人力。

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【科技農企】導入科技化智慧生產技術,建立臺灣竹筍產業新典範──阿丹果菜生產合作社

以往,臺灣人多嗜鮮筍,新鮮現採成號召,卻也限縮了筍農的發展性。但在阿丹果菜生產合作社運用高水準加工技術,在不添防腐劑也能封存新鮮滋味的情況下,不但嘉惠更多嗜筍人,一年四季都能購入仿若現採的各類竹筍,也為更多筍農打開新市場。