標籤: 生物防治

對有機栽培來說，除了不使用化學藥劑，更試圖增加田間多樣化的生物種類，各種生物建立起的食物鏈關係愈完整，愈能彼此制衡，藉此維持各族群數量平衡。綠籬是用草木密植的圍牆，有美觀、阻隔等功能，田區適度種植樹木作為綠籬，可促進田間生物多樣化，讓農田生態系平衡，甚至有助抑制作物害蟲。

美國加州沃森維（Watsonville）外的蒼鷺有機農場，有最可愛的除蟲小幫手。那就是利用農場內巢箱繁殖的倉鴞（barn owl）、雙色樹燕（tree swallow）和西藍鴝（Western bluebird）。蒼鷺農場的主人是丹尼斯‧田村，15年前，他愛鳥的鄰居在他農場圍籬的柱子上掛起了小木箱，他也跟著開始觀察這些鳥兒的生態，如今他對鳥兒的行為如數家珍……

平腹小蜂田間釋放方式，目前有盒裝釋放5至7日齡的小蜂成蟲及釘掛卵片2種方法，盒裝的小蜂是在相對安全和穩定的環境中羽化，且小蜂能在盒中先完成交尾並可取食塗在盒內的蜂蜜，以較佳的生理狀態釋放至田間，僅需打開盒蓋使小蜂自行飛離，便可立即搜尋寄主開始寄生荔枝椿象卵。

農民種植農作物怕害蟲，常常恨不得除「惡」務盡，只要是蟲、看到就殺。但菸盲椿象會捕食粉蝨、潛葉蛾等害蟲；黃斑粗喙椿象捕食紋白蝶、斜紋夜盜蛾的幼蟲；瓢蟲則能捕食蚜蟲、粉介殼蟲，都是農民作物栽培的好隊友。

過去市售蘇力菌產品幾乎都是進口的，行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所（以下簡稱藥毒所）積極研發本土蘇力菌，落實科技研發成果到產業化，近20多年來，已篩獲許多殺蟲活性良好的本土蘇力菌菌株，有些殺蟲範圍甚至超越市售國外商品。篩選本土微生物的策略，既合乎生態學利用本地天敵防治本地害蟲的原則，同時深具學術研究意義，其富藏的經濟價值更是不言而喻！

木黴菌宛如精通百藝的斜槓高手，既能分解蝦蟹殼中的幾丁質，產生乙醯葡萄胺做成保健食品、藥物與生長劑，還能改變纖維特性，軟化布料、釀酒與漂白，樣樣難不倒它。當身披綠彩的忍者躍進農業領域，病害防治是它威震四方的強大戰力。

吉田田有機農場主人周俊吉是中興大學植病學博士，於美國北卡羅萊納大學做博士後研究，並為有機耕作的農人。在他的農場裡看似雜草叢生、混合多樣性的植栽，昆蟲到處飛來飛去，實為生態栽培工法，呈現自然生態的樣貌，打造出可周年生產之農場。

不論是哪個田間都一定會出現，而且蹤影無所不在，卻幾乎不會受到注意的蟲類，那就是螞蟻。也許不會啃食蔬菜的葉片或果實等，不會直接造成危害這點，是較少受到關注的原因。不過，說到螞蟻對於農業而言是否為無害的生物，其實是個非常令人困擾的存在。尤其是像我一樣，對於「藉由天敵昆蟲的力量來減輕害蟲危害」這種理念的農家而言，螞蟻和益蟲-瓢蟲是敵對的「麻煩的昆蟲」。

說到對於蔬菜葉片或果實造成食害的蝶蛾幼蟲，雖然也有紋白蝶及金鳳蝶的幼蟲、菜葉蜂的幼蟲、蔬菜象鼻蟲的幼蟲等例外，但其實大部分都是蛾類的幼蟲。從春天至秋天，蛾類、螟蛾類、捲葉蛾類、小菜蛾類、尺蠖蛾類、天蛾類，名字多到列舉不完的各式各樣的蛾類幼蟲，會在每周交替出現於田間，將蔬菜啃食殆盡。

瓢蟲會捕食屬於害蟲的蚜蟲，是廣為人知的「好的蟲」代表之一。然而，就算在農業的世界中是最有名的益蟲，關於存在於田間各個種類的瓢蟲特徵以及生態，瞭若指掌的人想必是偏少數。因為說到瓢蟲，絕大多數的人可能只想到「成蟲」，除了七星瓢蟲或是異色瓢蟲的成蟲以外一概不知。