許 素惠

乘著百年國寶蒸汽火車盤踞在蓊鬱高山森林中，一睹春天群櫻爭放美景！林務局阿里山林業鐵路及文化資產管理處推出阿里山花季限定《SL-31蒸汽火車》主題列車，附掛仿日本皇室貴賓車打造的臺灣檜木車廂，由「漫步在雲端的阿里山」攝影達人黃源明領路，體驗全臺獨一無二的高山櫻花鐵道之旅。

9日是全國各級農會改選理監事候選名單公告截止日，雲林縣虎尾鎮農會因理監事候選人資格審查尚未完成，成為全國唯一沒有公告的農會，總幹事黃鈺惠上午說明無法公告的原因，並強調不影響2月21日的會員代表及小組長選舉，呼籲會員要去投票。另外斗南鎮農會上午按鈴控告參選會員代表的大同里長沈村男涉嫌散布信用部侵占客戶1,000萬元的不實謠言，違反「農業金融法」，沈表示一切上法庭再說。

飲食不只吃飽，還要吃出健康，尤其是銀髮族更應注意營養，臺大醫院雲林分院和漢典冷凍調理食品公司共同研發適合銀髮族的料理太空包，包括京醬軟骨排、麻香油封燜鴨腿、火紅牛肉刀削麵、滑蛋瘦肉粥、養生什錦豆漿粥、活力毛豆濃湯、營養滿點碗粿、元氣子米糕、紫穀碗粿等，冷凍保存，解凍加熱後就能吃，幫阿公阿嬤「顧力頭」。

雲林縣近千農戶種植1,000餘公頃硬質玉米（飼料玉米），農民反應縣內糧商只收溼的作株與穗果，且糧款及轉作金一再拖延，立委蘇治芬8日下午邀請農糧署和農民協調，釐清糧商只負責代為烘乾，收購者是農會，而且乾、溼作株穗果都收；農糧署並與農民達成繳交給糧商日起算11個工作天內撥糧款、15天內撥二期轉作金的共識。

「油芒」一種既現代又超未來且古老的穀物，是臺灣獨一無二的特有米糧，卻因原住民漢化等種種因素消失逾一甲子，中央研究院植物所團隊偶然間經國外學者提及，才知道臺灣有這孤兒作物，經過11年尋找、選種、復育與研究，終於在屏東三地門、臺東延平等原民部落復耕，地球上首批油芒平安米將在11日除夕正式問世，結合常民宗教信仰「以米代金」，一起為臺灣土地祈福。

達德能源公司去年在雲林海域施作風電工程，漁民以漁網被工程船絞破為由，要求業者賠償漁網及誤工費，期間發生漁船包圍工程船與多起抗爭事件，地方傳出有漁民假捕漁真詐領情事，達德因而提出法律行動，雲林地檢署1日搜索帶回21名漁民偵訊，發現確實有未出海而詐領補償費者，其中9人依1萬元至10萬元不等交保候傳，餘12人請回。

雲林縣府29日推出「雲林扭幣（Nubi）」APP，透過了解包括農業政策、政令，以及參加活動累積領取後，可以到休閒農場或休閒農業區消費，希望大家遠離群聚，多到農區旅遊。臺南市與嘉義縣政府也力推左鎮光榮、楠西梅嶺、七股溪南、瑞峰太和、茶山及南笨港等休閒農業區，強調大自然是療癒人心最好的藥石。

雲林縣林內鄉民鄭敬仁曾因交友不慎誤入歧途，虛擲大半青春歲月，直到為他操勞的父親病逝才懊惱不已，決心做「好子」，承繼爸爸養雞衣缽，深入專業，讓他洞悉產業前景，自行研發風味獨特的桶仔雞，從產地飼養到餐桌一條龍，目前全國擁有17家加盟店，儼如桶仔雞王。事業有成的他不吝做公益，時常助弱，日前專程送自家滴雞精到部桃，以行動支持醫護防疫。

因武漢肺炎疫情升溫，為配合中央防疫措施，臺南市長黃偉哲宣布停辦今年的臺灣國際蘭展，強調市府會持續累積能量，待疫情趨緩後，將以更好的樣貌與大家見面。這是臺灣蘭展第二次停辦，去年也受疫情衝擊而喊卡，業者坦言影響訂單，但也樂觀變通認為可以透過網路展示產品，把對產業影響降到最低。

臺南市硬質玉米、釋迦、火鶴花等遭受寒害，前兩者獲農委會公告符合天然災害現金救助及低利貸款地區和項目，即日起分別至2月1日、2月5日受理申請；臺南市政府另爭取火鶴花納入天然災損救助之列。嘉義縣的蓮霧也因寒流造成落果、裂果嚴重，嘉義縣政府呈報中央，希望給予果農現金救助或低利貸款。