游 昇俯

111學年度第1學期開學了，本學期農漁民子女助學金明（16）日起受理申請，農漁民家庭年收入在114萬元以下，有子女就讀國內高中職、大專校院的農漁民朋友，可向戶籍所在地基層農（漁）會申請，助學金最高每學期1.3萬元。申請期間一個月，因申請日最後一天為例假日，順延至10月17日截止。

全家便利商店採用國產甘藷、紅豆及芋頭開發推出特色烘焙產品，成功創造3億元銷售佳績，今日宣布再採用國產東昇南瓜推出「南瓜多穀麵包」產品，讓消費者可以親民價格買到以在地農產品製作的美味麵包。農糧署長胡忠一表示，今年全家烘焙產品使用國產原料可望突破130公噸，再創逾3億元營業額。

農委會林務局去年起推動「生態服務給付」方案，由政府提供「生態薪水」給瀕危物種棲息地協助維護生態的生產者與居民，保育成本不再只由農民或在地居民承擔，農委會主委陳吉仲今（12）日宣布，根據黑熊保育需求與近年黑熊出沒通報紀錄與救傷經驗，繼原本的石虎、草鴞、水獺與水雉後，新增臺灣黑熊生態服務給付示範計畫。

農委會特有生物研究保育中心植物標本館擁有館藏超過9.1萬號的植物標本，典藏豐碩，但植物研究學者或一般民眾過去想查詢比對標本資料，都得親自前往位於南投集集的標本館一櫃櫃翻找，特生中心因此逐步將標本材料掃描影像化，建置維管束植物標本查詢展示系統，去年底上線啟用，目前已有2.1萬多筆標本影像可供線上查詢。

「寶島甘露」梨是本土育成優良梨品種，但市面銷售的水梨外觀都非常相似，一般消費者難以區別真假寶島甘露梨，寶島甘露梨育種者劉申權為了保護其智慧財產權，兩年前透過委託全方位農業振興基金會，以結合太級陰陽與水梨橫剖面圖樣，並帶有「TP」、「寶島甘露梨」等字樣LOGO註冊商標，消費者可認明此商標辨別真偽。

部分種類蜂蜜因葡萄糖含量比例較高，在低溫環境容易自然結晶，但自然結晶蜂蜜顆粒感粗糙且會自然分層，不便食用；現有加工技術可製作乳霜狀結晶的結晶蜜，但限於抹醬用途，放置常溫環境又會恢復液態。農委會苗栗區農業改良場開發蜂蜜固化技術，製程短，可維持蜂蜜新鮮度，「固化蜂蜜」還可硬可軟，作餡料、塑形用途更廣。

臺中港科技產業園區位於臺中港區內，園區100多公頃原是抽砂填海而成的海埔地工業區，土壤貧瘠、鹽份高，加上濱海氣候惡劣，過去茫茫荒漠幾近寸草不生。農委會林業試驗所從93年起接受園區主管經濟部加工出口區管理處中港分處委託，透過適栽樹種篩選、群植、複層林營造等撫育手段，成功將公共綠帶近12公頃綠覆率從10%提升至65%。

產銷履歷農糧產品環境補貼即日起受理申請，至30日截止，依據通過履歷驗證有效期間的土地面積，每公頃補貼1.5萬元；若是通過蜂蜜產銷履歷驗證、蜂箱數達100箱，每年補貼1萬元，每增加一箱增加100元。今年產銷履歷環境補貼首度針對通過產銷履歷升級版驗證（TGAP PLUS）者進行加碼補貼，每公頃補貼2.5萬元。

「寶島甘露梨」不僅皮薄核小、果肉可食率高，甜度適中、肉質細又多汁，是本土育成難得優良品種，但種植的每5人中就有4人是用偷的。雖然投入25年心血育成品種被盜取、甚至被質疑育種能力，育種者劉申權仍充滿熱忱說，「甘露梨是晚熟品種，他已育成早、中熟兩個品種，要讓臺灣栽培水梨未來完全不用靠進口。」

水稻栽培需要灌溉水用量大，為了追求產量，農民也習慣下重肥換稻穀收成，農委會苗栗區農業改良場測試不同氮肥施用量對水稻「臺南11號」產量的影響，發現氮肥用量即使只有一般農民習慣用量一半不到，稻穀產量仍不遜於高氮肥栽培田區。苗栗場並以間歇灌溉方式作栽培試驗，證明間歇灌溉不影響稻穀產量，還可節省約37%灌溉水。