游 昇俯

輻射照射處理是國際食品法典委員會准許使用的特定冷殺菌技術，也是一種植物防疫的非熱處理措施，不會讓食品殘留輻射物質，但因國內專責植物防疫檢疫的主管機關是農委會動植物防疫檢疫局，衛福部8日預告修正「食品輻射照射處理標準」，刪除涉及植物防疫檢疫目的的處理規定，將涉及防檢疫目的的輻射照射處理移回防檢局管理。

林務局東勢林區管理處委託台灣黑熊保育協會黃美秀教授團隊研究追蹤的編號「93685」臺灣黑熊，監測團隊2日接獲死亡訊號，3日尋獲遺體，發現其左前肢受困俗稱「山豬吊」的套索之中，但無明顯外傷，經送解剖檢驗，推測死因與脫水有關。東勢林管處已移請保七總隊第五大隊偵辦，確認是否有蓄意殺害黑熊情事。

臺東關山水稻田今年受到「稻黑椿象」危害，縣政府環保局接受鎮公所申請，專案開放焚燒稻草降低椿象族群，自15日起分區、分時段焚燒，降低空汙衝擊。稻黑椿象主要危害有機田區，今年有機稻田在農委會臺東農改場輔導以「黑殭菌」防治下效果良好，臺東縣府農業處表示，希望藉焚燒稻草徹底降低田間椿象族群，同時去化稻草殘渣。

臺南玉井蒸熱廠94年啟用至今，因設備老舊加熱不均，4分之1果實因受熱傷害而耗損。農委會補助臺南市政府汰換日本新式蒸熱設備，斥資5,400多萬元，今年芒果季正式啟用；新設備蒸熱處理時間短，果實良率近100%，儲架壽命可達2周，處理後的芒果吃起來仍與現摘的無異。

每年6至8月是臺南芒果主要產季，今年國內芒果產量預估可達17萬公噸，比常年增加21%，農委會農糧署表示，目前芒果批發價每公斤55至60元，仍優於往年同期，農委會除拓展外銷、國內促銷，產量大出時次級果品可加工，就可維持產銷穩定，今年預計加工5千公噸。

農委會6日邀集相關動物保護工作團隊說明改善遊蕩動物侵擾特定臺灣原生種野生動物試辦專案工作，與會團體轉述會議決議傳出農委會允諾縮小熱區，將流浪犬收容開放式場域。農委會今（7）日強調，「並無改變政策方向要再縮小熱區」，農委會林務局將於2周內依實務及行政量能，精準規劃執行區域。

農委會漁業署推動石斑魚成為學校午餐食材，也促使學校午餐使用三章一Q水產品覆蓋率達95%，去年整年採購水產品已達5,900公噸。漁業署長張致盛今（6）日表示，過去石斑魚8成外銷，現已轉變為7成內銷，帶動整體產業效益，近期石斑價格每公斤逾210元，更勝去年同期。

虱目魚是臺灣許多平價特色料理重要食材，但近來價格不斷上漲，魚市場平均每公斤破100元，農委會主委陳吉仲今（5）日表示，虱目魚減產面積是被文蛤養殖替代，光電板影響虱目魚養殖面積不到4%；虱目魚價格是波動的，今年價格高，漁民放養魚苗數量已在大幅增加，供需會逐步回穩。

6月5日是「世界環境日」，農委會日前宣示2040年要比國家目標更早達到淨零碳排，農委會主委陳吉仲今（5）日表示，農業部門種樹造林、電動農機具、竹林疏伐等均有碳匯，農委會正與環保署合作訂定相關碳匯計算「方法學」，預估7、8月會有方法學陸續通過，未來農民除了做農業生產，還有碳匯可兼賣碳權。

國內雞蛋供應量逐漸增加，雞蛋價格是否有回跌空間？農委會主委陳吉仲今（5）日出席優樂地永續服務公司主辦「2023年臺灣生物多樣性行動論壇」時表示，國內雞蛋產能還再上升恢復中，「離國內需求還有點不足」，可以透過專案進口補足；進口數量有精準掌控，之前是超市通路需求比較高，現已調整部分供應加工使用。