首頁 作者 豐年雜誌 第 119 頁
豐碩果園沈朝富的返鄉從農路 – 善用不同電商平臺特性,客製化產品行銷內容
豐碩果園坐落在嘉義縣水上鄉,果園生產的農產品雖未外銷到國外市場,卻常吸引來自中國與日本的訪問團特地驅車前來交流。
輝要有機菜園如何與顧客跳探戈?在農夫市集實踐社區支持型農業
每週五早上,位於臺北市忠孝東路 4 段 248 巷轉角處的 248 農學市集總是特別忙碌,市集裡「輝要有機菜園」老闆娘一邊忙 著將幾個小時前採下的新鮮蔬菜擺上桌, 一邊招呼前來的熟客
道農市集助農民找出銷售之道 臺版道之驛 南仁湖挺小農
位於國道服務區的道農市集,因「好農、新鮮、在地」的理念,讓只會在此短暫逗留的旅客, 成為與農民長久往來的回頭客。
認識農夫市集 – 營造在地農民文化友善循環
近年,臺灣的農夫市集在各地區銷售市場已樹立一定的口碑,並透過政府推廣與報章雜誌 宣傳,逐漸吸引非在地消費者到農夫市集購買農產品。
擺脫路邊叫賣,新型態自產自銷興起
對農產品自產自銷的印象,如果還停留在農民開小發財車在路邊叫賣的景象,可就大錯特錯了。農產品整體供應鏈從生產、分級、運輸到販售,每個環節都各有專業,其模式也會隨 著經濟發展、交通運輸、生活型態及人口結構而產生變化。
潛力外銷國 直擊日本紅龍果消費市場
紅龍果為國內發展迅速之熱帶果樹,在栽培面積迅速擴增的情形下,拓展外銷市場為穩固紅龍果產業的重要工作
外銷出口大國 – 解密越南紅龍果產業
越南為亞洲地區紅龍果的主要生產與外銷出口國,栽培以白肉種為主,在外銷方面有完整的產業鏈與標準作業生產程序,由於臺灣紅龍果產業發展迅速,制定相關產業發展方向與外銷市場的作業模式為一大重點。
紅龍果合理施肥法
國產紅龍果不僅外觀迷人、果實甜美多汁,又富含維生素、纖維素、葡萄糖及礦物質,稱得 上是既健康又美味的佳果。
紅龍果界的超新星 – 台農 1 號小甜甜
「台農 1 號」紅龍果,人稱「小甜甜」紅龍果,果實較小,適合 1 人食用。雖然每公頃產量較其他紅肉種紅龍果少,但因口感香甜、果肉細緻綿密、水分多等特點,可走特色精品
紅龍果產季調節 – 高節能 LED 透明燈泡應用
目前紅龍果利用電照來進行產調催花技術已漸趨穩定,但市場售價卻不復往年的高價。以 2017 年 4 月拍賣價為例,較去年紅、白肉種各減少了每公斤新臺幣 17.5 與 91.1 元