臺灣農業管理轉型的癥結之一，在於過去的農業生產型態多以小農為主，當種植已耗去大半心力，自然很難將心力放在管理上。但當小農團結起來，就可以成為大農，不僅能藉此分攤管理、機具成本，專業知識的交流與傳承也更有效率。某些草根農業團體與老牌農業學校，正分進合擊地扮演培育農業後備軍專業技能的角色。
清晨5、6點，天色才剛透出微光，雲林縣元長鄉某間溫室裡已經有一群年輕人忙著採收小黃瓜、噴水保濕，再迅速送到冷藏庫以保持新鮮。這間溫室屬於「潮農天團」團員方澤強，團員各有溫室，夏季以小黃瓜為主力作物，冬季則採行共同耕作，種植高麗菜、花椰菜及羅馬花椰菜。團員陳政宏語重心長地說：「想要穩定經營農業，最好是團隊合作，不然單打獨鬥真的很累。請工人的話會吃掉你的利潤，我們是用換工方式互相幫忙。」
加入產銷履歷，團隊協力規模化穩定經營
2017年成立的潮農天團目前共有7位團員，由已經投入農業9年的徐崇評負責產期排程規劃、聯繫通路與主要巡田工作。陳政宏半開玩笑地說：「因為他最老（經驗最豐富），比較知道什麼時候要下肥或該做哪些工作。」接著當週負責各項農業雜務的「值週生」會根據工作性質與所需人力調度，由團員吳嘉芳與潘毅哲負責田間紀錄，另外還有1名出納、1名會計，儼然已具有一家小公司的雛形。
徐崇評剛投入農業時，是採行慣行耕作，後來在雲林縣農民大學同學黃謙一、楊素琴夫婦的支持下，轉為執行產銷履歷。黃謙一、楊素琴夫婦經營農緯果菜行，曾因收購的蔬果用藥超標，而被連續開罰18萬元，此後寧可少收購一些，也要與信任的農民合作，潮農天團便成為密切合作夥伴。
產銷履歷在經營管理上帶來的優勢為何？方澤強說得直白：「為了省錢啊！因為有詳細的紀錄，才會知道怎麼對症下藥，甚至進一步在問題發生前就做預防。」陳政宏補充：「（沒做紀錄的話）直接問老人家他們也只能憑經驗回答，問農藥行他也不會去你的田看，你跟農藥行說有綠色的蟲，他又不知道是甜菜夜蛾或小菜蛾，就兩種藥都賣你，你也是多花農藥錢。你不要看一支農藥3、400元，像我們面積大的話累積起來也是很可觀。」
徐崇評強調：「不管有沒有申請產銷履歷，養成記錄的習慣對務農非常有幫助，做紀錄對農民來說是必須的。」而藉由將記錄工作分配給較資淺團員負責，不僅減輕了務農同時還得花心力記錄的負擔，也能讓他們做中學，更快熟悉產銷履歷的操作模式。
現今社會越來越重視食品安全，許多通路開始自主要求販售的農產品必須具備產銷履歷，再加上行政院農業委員會正在推動營養午餐採用四章一Q食材，取得產銷履歷，代表有更多與通路合作的機會。潮農天團認為，交給農緯果菜行的優點並不是價格特別高，而是「穩定」，不會遇到某些盤商口頭約定要收多少，看到菜價低就反悔的情形。
「但你找到好的通路後，要有辦法全年穩定供應，這也是我們組成團隊的原因。我們彼此產期錯開，這樣人力能互相支援、訂單不會跑掉，也能有時間休息。而且因為我們是一個團隊，可以互相討論、試驗不同做法，如果成功的話其他人再跟進，藉此分散風險。」徐崇評說。
更多內容請見《豐年》2018年07月號
