首頁 作者 豐年雜誌 第 116 頁
量力而為 + 風險管理 更有保障 – 農民端的契作法則
與零售、餐飲、食品加工等通路簽訂契約,再依契約內容生產農作物,提供給通路銷售、加 工、轉售等,被許多農民認為是維持農產品穩定銷售的方法,然而當中也蘊藏一些風險,需要被妥善管理。