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瓢蟲會捕食屬於害蟲的蚜蟲，是廣為人知的「好的蟲」代表之一。然而，就算在農業的世界中是最有名的益蟲，關於存在於田間各個種類的瓢蟲特徵以及生態，瞭若指掌的人想必是偏少數。因為說到瓢蟲，絕大多數的人可能只想到「成蟲」，除了七星瓢蟲或是異色瓢蟲的成蟲以外一概不知。

苗栗海岸介於鹽港溪及大安溪間，平直的海岸線沿西濱公路可至各海灘觀賞潮汐，環境清幽。由於漁港屬於典型沙岸地形，潮間帶深長，漁民作業均為沿岸漁業，大多以平底膠筏並需視潮汐時間始能進出；傳統牽罟、石滬、定置網及一支釣漁法，也都需要等待潮汐、等待魚群和等待季節變化，形成一種獨特的慢節奏。

我們常在食品包裝上看到許多誤導的敘述，例如在洋芋片、肉酥包裝上標示「不加防腐劑」，但洋芋片與肉酥有必要加防腐劑來保存嗎？如果沒有添加防腐劑，那又為什麼洋芋片與肉酥可以在室溫下保存數月不腐壞呢？

法國是歐盟第1大農業生產國，亦致力於推展有機農業。該國於1997年制定有機農業發展計畫，2001年成立法國有機農業發展與促進署（Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique, Agence Bio），整合與協調產官學研界推動有機農業的發展。法國是推動有機食品業的先驅，第一家有機連鎖店和第一家有機超市都在該國誕生，目前為全球第3大有機食品市場。

「只要嘗試過真正的特級初榨橄欖油，不分男女老少，任何有味蕾的人，就都永遠不會再購買贗品。因為那將會是你嘗過最獨特、最複雜也最新鮮的食材，使你對於劣質的贗品完全失去興趣，只要你吃過一次真正的橄欖油，就會如此。」格蕾絲．德卡洛說道，她在普利亞地區擁有一座四百多年歷史的家族手工橄欖油農場。

著名生物學家珍古德曾說：「每一餐改變世界，每個人一天有三次機會改變世界。」飲食是社會大眾與農業最為直接的連結，為了維護臺灣珍貴的環境生態，具有生態性、文化性的有機農業已有許多人推崇。在一般人眼裡，學校營養午餐似乎只關乎價格與安全問題，而未看見食物背後，人與農業、飲食環境之間的連結，也缺乏對環境永續的想像。而今，有機農業已逐漸深入臺灣校園午餐，掀起一波溫柔而影響甚鉅的革命。

為使禽流感防護科技的研究成果能應用在養殖業者的飼養管理中，運籌管理學會與動植物防疫檢疫局、畜產試驗所共同邀請養雞協會、養殖業者、畜產公司與計畫團隊，舉辦「精進禽流感防護科技與防控體系業者交流會」，交流會以海報、實品展出與簡報方式分享研究成果，讓養禽業者了解目前的研究成果，有助於飼養管理中強化面對禽流感威脅的防護能力。

為鼓勵青年從農，新北市府透過「新北青農力計畫」提供加工產品研發、商品包裝設計與銷售通路等資源，協助青農深耕茁壯，今年更以「新北青農力，農業未來市」為主題，10月6日起至8日在市府大廳辦理相關成果發表。

花蓮縣萬榮鄉海拔650公尺的松紅農場，每年9月中旬到10月初，山坡地上就會相當熱鬧，因為獨有的次郎甜柿正準備採收。果樹上、套袋裡，等著農民採收的，是「日本次郎」品種的甜柿子，對萬榮鄉來說，這可是「季節限定」的最佳農特產。咬一口，那從嘴裡發出的清脆聲響，讓人聽到就口水直流。

近年來因工業化與都市化導致農業勞動力逐年減少及農村人口老化，農業缺工成為全球普遍的問題，導致農業機械化的需求日益增加，依據韓國農村經濟研究院（KREI）的研究報告指出，2013至2019年全球農業機械產業的年均成長率為6.6%，從2013年的1,500億美元，增加至2019年的1,935億美元，亞太地區占其中42.3%，預估至2024年將增長到2,560億美元。