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農業保險試辦已三年多，農委會陸續納入高接梨、芒果、釋迦、水稻等七項保單，不過投保率偏低，以農糧類來看，比例最高的高接梨只有3.81%，今農委會召開公聽會討論，地方農會、農民表示，保單規劃不夠細緻、保費偏高、同一作物品項不同地方政府補助不同調等，都會造成推廣上的困擾。

臺灣植物分類學會、行政院農業委員會林務局與特有生物研究保育中心（下稱特生中心）歷時四年、集合超過50位臺灣植物學界的專家學者共同參與，今公佈最新版臺灣維管束植物受脅狀態評估與紅皮書名錄。經評估後已知臺灣有989種維管束植物生存受到威脅，27種維管束植物野外滅絕，約佔此次評估物種五分之一，包括臺灣特有種烏來杜鵑、桃園石龍尾、蘭科植物等等。

日本料理「祥雲龍吟」在首屆《米其林指南臺北》摘下2顆星，食材美味的關鍵是採用日本特殊的活魚宰殺法「活締處理」，讓魚腦死放血、破壞中樞神經，保持鮮甜風味。此技巧非日本獨有，其實許多臺灣漁民、廚師也能執行活締處理

時節入冬，天氣轉冷後，便是台灣白蘿蔔的產季，這個臺灣話俗稱「菜頭」、日本稱作「大根」的農產，食用部位是植物肥大的肉質根部，在臺灣各地皆可種植，目前大宗生產區域包括新竹、台中、彰化、雲林、嘉義、高雄等地

昆蟲的外貌與人類大相逕庭，但人們常常覺得昆蟲噁心，忘了昆蟲比人類早了幾億年生存於地球，雖然外貌不像貓狗惹人憐愛，不如獅虎有神話加持，卻一直與人類相存

清晨天未光，大部分的人都還在香甜的睡夢中，羊奶配送員就已跨上摩托車，後頭載著一只大保溫箱，穿梭在彰化縣田中鎮與社頭鄉的市街與農路間，迅速地將溫熱乳品直送各個人家。這只保溫箱裡的每一瓶羊奶封存了營養與新鮮，玻璃罐上頭則印著「神來牧場」──它們是來自田中神來牧場的乳品，牧場主人陳國顏和哥哥陳富鏗承接父親陳添進的乳羊場，全家分進合擊、各發揮所長，要讓更多人享受高品質的羊乳。

去年財團法人豐年社在高雄、屏東推動「高職農校策略聯盟」，媒合優質農企業與高職農校同學，提供實習就業機會，一年來已送出481名同學，且滿意度高達八成六，引起熱烈迴響，昨天雲林縣由教育處領軍，40多位雲林縣國高中老師浩浩蕩蕩南下，到旗山農工了解參與「高職農校策略聯盟」情形，雲林縣政府教育處再三表示，希望未來能將雲林農校納入聯盟成員。

民國70年以前，漁船保險僅限於20噸以上船隻，小型漁船或是老舊漁船只能自負風險，隨後國內第一個漁民互助組織「有限責任臺灣區漁船保險合作社」才終於成立

當政府現在正積極推動新南向政策時，停在碧砂漁港的海功號早在42年前就航向南極。當時全球漁場早已被開發，我國為爭取更多漁業資源，決定朝南極開拓漁場，開發當時極具價值的南極磷蝦，研究漁獲及加工方式。

「今日是快樂的出航期⋯⋯」3月28日，一臺從恆春發車的遊覽車，響起家喻戶曉的《快樂的出航》，歌聲來自恆春鎮農會農民、理監事、工作人員、家政班媽媽，這天不僅是他們上臺北的難得時刻，也是恆春半島洋蔥首航大日子，在縣長潘孟安帶領下，恆春、車城、枋山洋蔥打破以往盤商收購制度，由農會整合進軍臺北果菜批發市場拍賣，開出一公斤30元好價，比當天均價高了20元。