陳 儷方

本土疫情爆發，雙北高中以下停課至5月28日，少了學校午餐供應，漁畜產品需求是否受影響？農委會畜牧處表示，生乳、雞蛋都有延長保存期限的方法，維持正常產銷不是問題；養殖漁業則擔心本周產銷就可能出現惡化，疫情導致消費緊縮對水產品造成衝擊，希望政府推廣及補助方案都能延長。

疫情升溫，沒事最好別出門，需要採購生鮮、冷凍農產品可以透過網購或是美食外送平臺，美食外送平臺的農產品訂單瞬間倍數成長，生鮮雜貨外送業績成長5倍；農委會表示，已聯繫業者盤點供貨狀況，外送平臺或超市若有增加供應貨源的需要，農委會可提供媒合服務，直接協助銷售端對接青農、專業農、農會、合作社等供貨端。

農委會農金局統計110年第1季全體農漁會信用部存款餘額為2兆329億元，較去年同期增加1,278億元，年增率高達6.7%，過去這一年來信用部存款餘額增加速度驚人，農漁會信用部近年來每年存款增額平均約3、4百億元的水準，但最近1年存款卻快速增加1,278億元，農金局分析原因，認為與大環境資金情況有關。

COVID-19疫情升溫，本土病例大增，但仍維持二級警戒，農業部門除要求各部門及相關產業工作人員，嚴格遵循指揮中心的防疫規定外，也準備好一旦疫情擴大波及農業生產時的備援措施，國內豬肉消費量有9成是由國產豬供應，單一肉品市場若因疫情而暫停運作，將由鄰近拍賣市場及屠宰場立刻承接拍賣及屠宰工作，維持國內畜禽產品供應量能。

立法院經濟委員會今（12）日初審通過「獸醫師法」部分條文修正案，主要修正內容是新增動物醫事助理一職，讓助理人員合法協助獸醫師執行業務，動物醫事助理的資格及條件則授權由農委會訂定，同時，獸醫密醫行為、借照供他人使用，最高可開罰50萬元。

滿足人類需求的水產品將以養殖為主，是近年來全球趨勢，包括臺灣也相同。2030年全球養殖水產占比將達59%，農委會漁業署長張致盛表示，臺灣目前養殖水產品種類約有50種，吳郭魚、虱目魚等8種為大宗養殖水產，占比超過9成，臺灣的水產養殖將朝向善用海水及循環水資源，且增加冷水魚種養殖的方向做修正。

國內糧食自給率超過百分之百的就是水產養殖，農委會漁業署提出養殖漁業白皮書，整合未來4年養殖漁業政策，農委會主委陳吉仲表示，配合國土計畫大趨勢，養殖專區將增加至60處，提供超過30萬公噸的水產品產量；四年六大具體推動措施搭配中長程計畫，總經費約87億元，將可帶動養殖漁業整體產業鏈升級。

農藥實名制7月上路，以後必須登記身分證字號才能購買農藥，農會的農藥銷售部門提前於5月15日試辦，其他農藥行則是7月1日實施，輔導期有半年；搭配農藥實名制，農委會推動植物醫師制度，防檢局今年補助經費所聘請的46名儲備植物醫師5月初已陸續到職，在農會或鄉鎮公所駐點，為農民提供植物病蟲害及農藥用藥諮詢，協助農民精準用藥。

「拿掉農地總量的神主牌！」國土計畫法上路，今年至2025年將是國內破碎農地能否重生的關鍵，20年前為守護農地而辭官的農委會前主委彭作奎表示，國土法是農地的希望，現在是拯救農地的轉捩點，中央與地方政府找出全國真正的農地，「可以貢獻糧食自給率的農地，才是農業單位想要的農地」。

從遠處望去，臺灣農地與歐美日等先進國家的農地，樣貌不同，因為臺灣農地上，常見一棟棟農舍矗立田間，趁著國土計畫逐年推進，農委會想把工廠及房宅挪出農地，讓農工分離、農宅分離，但在農發條例的提前下，困難重重，農委會前主委、「誰偷走了農地」作者彭作奎提出類似「農業都更」方式來解套。