滿足人類需求的水產品將以養殖為主，是近年來全球趨勢，包括臺灣也相同。2030年全球養殖水產占比將達59%，農委會漁業署長張致盛表示，臺灣目前養殖水產品種類約有50種，吳郭魚、虱目魚等8種為大宗養殖水產，占比超過9成，臺灣的水產養殖將朝向善用海水及循環水資源，且增加冷水魚種養殖的方向做修正。
臺灣漁業分為遠洋漁業、沿近海漁業，以及養殖漁業，養殖漁業在3種漁業類型中益趨重要，但養殖漁業所需的建設例如拉設供水管線等，所需經費龐大，為了有效應用資源，漁業署著手規劃漁業生產專區，將養殖漁業集中化，提高公共建設的利用率，臺17線成了重要的分界。
臺17線以西就是漁業界俗稱的海線，以鹹水及半鹹水的養殖為主，臺17線以東則以淡水養殖為主，因海水來源不虞匱乏，因此臺17線以西的養殖漁業比臺17線以東來得發達。漁業署統計，在西部地區中，臺17線以西的漁塭面積有2萬3,313公頃（全國占比53.8%），有31處生產區及4處集中區；臺17線以東的魚塭面積1萬8,182公頃（全國占比42%），生產區有11處。
今年氣候乾旱，農作物因缺水停灌，導致農產品生產受影響，面對氣候變遷，養殖漁業也得未雨綢繆，張致盛表示，合理利用水資源在養殖漁業也很重要，目前鹹水養殖與淡水養殖魚塭占比為55比45，未來將引導修正為65比35，海水資源多，應善加利用，以減少養殖地下水的使用量，同時能發展海水高經濟養殖物種，尤其是冷水魚種的養殖。
漁業署養殖漁業組組長陳建佑表示，高雄永安地區的LNG（液化天然氣）冷排水養殖試驗場就是為了發展冷水魚種養殖而設立，鮭魚、比目魚等都是有養殖發展潛力的冷水魚種。
張致盛指出，目前國內的養殖漁業生產區有51處，未來將增加至60處，漁塭整合率由現行的24%提升至30%以上，朝向規模化發展，強化養殖漁業聚落、整合生產的原因，就是為了提供完善的基礎建設給養殖漁業使用，因為公共建設成本很高，將魚塭整合在一定區域內後，方便提供優質養殖用水給養殖漁民使用，養出優質水產品的基礎，就是好水與好苗，因水質不佳可能帶來疫病。
