農傳媒
澎湖丁香魚檢出鎘超標 食藥署：業者列為加強管理
衛福部食藥署今（26）日公布去年度市售食品中重金屬監測計畫10至12月執行結果，總計抽驗97件食品重金屬，其中在桃園市臺灣主婦聯盟生活消費合作社中壢站採樣的澎湖丁香魚1件，經檢出重金屬鎘0.07mg/kg（ppm），超出0.05ppm標準，經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽驗，後續列為加強管理。
馬太鞍溪堰塞湖完成壩體降挖排水 運補路線中斷、施工人員今上午完成撤離
農業部林業及自然保育署花蓮分署去年啟動馬太鞍溪堰塞湖降挖排水作業，自團隊抵達堰塞湖壩頂至今（26）日將近1個月，已成功將堰塞湖蓄水量從27.9萬立方公尺降至2.6萬立方公尺，已成功降低蓄水潛在風險，達成預期目標。因壩區下切河谷發生崩塌，阻斷進出路線，14 名施工人員今日上午已由空勤總隊直升機順利載送撤離。
環團籲專法管理營建剩餘土石方 國土署：環境部《廢清法》修法草案去年5月已預告
多個環保團體今（26）日召開記者會，呼籲訂定專法《營建剩餘土石方處理法》管理；對此，內政部國土管理署營建管理組科長曾勝鋒表示，經跨部會協調，環境部已研擬《廢棄物清理法》修正草案納入營建土石方流向管理，去年5月預告，現正由行政院審查中，會盡速送交立法院審議。
臺美關稅協議不通過誰受害？ 農業部：農民、所有出口主要農產品都受害
臺美關稅談判日前完成階段性任務，我國獲對等關稅15%且不疊加MFN（最惠國待遇）等，後續完整協議文本將送國會審議通過，立法院今（26）日邀請主計總處、農業部等部會就臺美關稅貿易協議內容進行專題報告，立委鍾佳濱質詢「臺美關稅協議不通過誰受害？」農業部次長杜文珍表示，「農民受害」，所有出口美國主要農產品都受害。
獨家專訪02》對付非法傾倒土石方入農地，內政部次長董建宏：「以GPS掌握流向」
因應國內營造業者土方暫置及去化需求，中央提出「營建剩餘土石方全流向管理政策」，行政院跨部會與各縣市一同研商，以 […]
影音專區
鄉間小路
【鄉間書摘】虱目魚的身世；從臺灣到世界，從產地到餐桌的完全考察
虱目魚體長可達一百八十公分！全身兩百多根刺！在臺灣年產值達四十億！每次到臺南總忍不住來一碗虱目魚肚粥。油脂豐富、魚味十足，酸酸的魚肉帶了點清爽感，這麼好吃的虱目魚，其實是臺灣歷史最悠久的養殖魚。早在荷蘭人來到臺灣以前，就已經有人在臺南海邊興建魚池。今日，虱目魚成為臺灣代表性養殖魚類。
豐年雜誌
臺灣蘆筍新品種 紫蘆筍—臺南5 號 耐熱性高：國內自行研發 紫色花青素含量多口味鮮甜
過去臺灣蘆筍以白蘆筍製罐外銷締造出口榮景，如今消費型態轉變，綠蘆筍與色澤獨特的紫蘆筍成為市場新寵。然而，多數紫蘆筍品種源自溫帶，導致在臺灣高溫環境下易出現筍尖開芒、產量下降等問題，限制了栽培發展。為解決此一瓶頸，臺南區農業改良場投入多年育種研究，成功培育出國內首個耐熱紫色系品種——「紫蘆筍—臺南5號」。
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。