標籤: 農藥檢驗

為減少農民生產的農作物殘留農藥不合格情事，本文簡介現行農作物農藥殘留監測制度，再列出常見的不合格原因，減少農友與消費者對於使用農藥之偏見。經收集及分析各種案例，除合法使用及減量使用農藥外，亦提出防止農作物受污染的建議，可逐一弭平對藥劑管理問題，亦能控制病蟲草害。

民眾發現動物遭虐或受困，不論在哪個縣市，只要拿起市話或手機直撥1959就能通報案件，農委會112年元旦將開通全國性的1959動保專線，轉接到各地方政府動物保護單位處理；畜牧業羊痘及傳統豬瘟拔針，可望成為羊痘非疫國、傳統豬瘟非疫國，提升產業競爭力；明年第1季將開辦蒜頭農業保險，保單設計為氣象參數型，以降雨量為理賠依據，減少蒜農的淹水災損。

農委會輔導17個公民營單位建立質譜快檢實驗室，其中臺北農產運銷公司搭配實名制，每日拍賣前完成抽檢，不合格農產品即當場銷毀並溯源停止供貨，確保消費者食品安全，並輔導農民改善，其進場芹菜從最初不合格率20%，已大幅降至5%以下。

為推廣正確的農藥安全知識，運籌管理學會跟農業藥物毒物試驗所（以下簡稱藥毒所）特別在端午連假期間，參與中華文化總會所舉辦的「2020城南有意思—回憶新樂園」系列活動，並於「春日好好市集」精心規劃專區，以「拉曼不慢—不藥殘留」為主題，推廣拉曼光譜儀及強化消費者的農安知識。值得一提的是，展攤特別安排「拉曼實驗室」、「拉曼快問快答」、「農安大哉問」等趣味活動，透過專人互動與遊戲設計，幫民眾解答農藥殘留迷思。

農藥使用與殘留相關議題日漸受到大眾重視，消費者在擔心食安問題之際，其實可以透過了解而避免受坊間傳聞誤導。在前一則「農藥檢驗報告停看聽，只看Ｎ.Ｄ.還不夠！」新聞之後，本篇接續說明農藥殘留檢驗報告中，消費大眾關心的農藥檢驗殘留數值與農藥相關迷思。

農藥檢驗報告眉角一籮筐，農民朋友送驗前可多打聽，消費者也須聰明解讀，以免花了冤枉錢。想要了解更多農藥檢驗相關專業知識與法規，可瀏覽行政院「食品安全資訊網」或市農業藥物毒物試驗所、衛福部食藥署、財團法人全國認證基金會等機構網站，獲得進一步資訊。

為能補強此安全鏈的技術缺口，農業藥物毒物試驗所與光電科技業者汎鍶科藝公司合作，成功結合藥毒所的專利快速萃取技術套組（FaPEX®）、質譜分析確效技術及汎鍶科藝公司表面增強拉曼散射（Surface-Enhanced Raman Scattering , SERS）光譜之專利晶片，研發「表面增強拉曼光譜之農藥即時檢測」應用技術，簡便淨化流程、降低干擾並提升儀器感度達到殘留量（ppm）檢測等級的要求。

高接梨為什麼能夠不感冒、不曬傷？花蓮區農業改良場輔導宜蘭生產優質無農藥殘留之高接梨，提高嫁接存活率及降低梨蜜症發生，讓高接梨不「感冒」亦不「曬傷」。且與農糧署、宜蘭縣政府、各地區農會及各鄉鎮市公所合作，輔導梨農配合梨樹不同生長期，選用適當農藥，並利用非農藥防治資材，有效降低農藥用量，並於高接梨評鑑進行農藥殘留檢測，生產健康優質的高接梨。

荔枝季節從農曆五月起，依不同品種由南台灣至中台灣的產區，可以一路吃到七月，如產量最大的黑葉種要果皮全紅最好吃、糖酸比例合宜的玉荷包則要半紅半綠，吃起來才能甜而不膩口，少了荔枝的躁熱感，另外還有糯米荔枝、桂味荔枝，種類多到難以選擇，且多是皮薄、肉厚、汁甜、籽小，楊貴妃知道都會想投胎來台灣吧。