花芽從頂芽長出,1~3月進入開花期後,應注意各類病蟲害的防治工作。(攝影/林韋言)
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全面守護芒果花期 防治資材有新選擇:以改良式硫黃溶液防治芒果花期病蟲害

芒果栽培可能遭遇的病蟲害,包含白粉病、蒂腐病、炭疽病、黑斑病、薊馬類、葉蟬類等。其中,芒果花期又以白粉病、炭疽病、薊馬類最常發生,若未加強監測與防治,品質及產量將會受損。本篇文章將介紹芒果花期重要病蟲害,以及本場開發之改良式硫黃溶液應用於芒果開花期,針對白粉病及薊馬類之防治評估。

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《豐年雜誌》2024年2月號 春酒思源 飲究物產風土

臺灣地酒,猶是少年少女。臺灣歷經整整80年的菸酒專賣制度,製酒乃至品飲文化發展因此大大受限。直到加入世界貿易組織(WTO)前夕,2000年《菸酒管理法》及《菸酒稅法》公布實施,農村製酒率先合法化,隨後因應世貿全面開放製酒,民間製酒業才彷彿從凍結時間的睡夢中醒來,一切從新開始。

屏東縣枋山鄉果樹產銷班第55班腳步積極,朝產銷一條龍前進。
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創造差異化,打造芒果藍海:屏東縣枋山鄉果樹產銷班第55班

芒果是大眾化水果,如何形塑品牌、突出特色是最大難題。屏東縣枋山鄉果樹產銷班第55班展現技術、提前產期,搶占市場先機。通路遍及外銷、宅配、量販、超市及電商,並為不同通路設計專屬包裝,創造差異化服務,贏得市場肯定。

豐年7312立體書
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《豐年雜誌》2023年12月號 雜穀原力 返穀永續

聯合國農糧組織宣布2023年為「國際小米年」,雜穀類作物的重要性被世界看見。在臺灣談小米,就不能不談原住民族的傳統作物與農耕文化。本期探索小米在臺灣的故事,也看見原民傳統作物的潛能與生命力。(按:封面為禮納里部落,魯凱族耆老李蓮珠與油芒田的日常即景。)

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芒果最大產區擴大灌溉 臺南楠西照興地區工程今開工 加碼設施補助明年達50萬元

臺南市楠西區是全臺種植芒果面積最大的單一鄉鎮,但近兩年氣候乾燥缺水,導致芒果等果樹作物減產,農業部農田水利署擴大灌區外供灌服務,規劃以楠西照興地區為示範區,建設蓄水池及配水管工程,蓄積雨季水資源,以供枯水期使用,穩定灌溉,今(28)日正式動工,預計明年6月完工。

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民間育成芒果「綺麗蜜」 兼具愛文、土芒還有一種特殊果香 糖度20度卻吃不膩

洪維信耗時20多年育成芒果新品種「綺麗蜜」,日前正式登記取得品種權。「綺麗蜜」血緣複雜,包含愛文、金煌、土芒果3種主要血緣,果實較愛文稍大,果肉類似金煌Q彈多汁,纖維又偏少;除了以愛文為主的香氣,還帶有點土芒果及某種特殊果香;糖度可高達20度,口感沒酸味但帶有果酸基底,讓人吃都吃不膩。

新聞
對芒果檢出介殼蟲深感「奇怪」 農糧署長:輔導農民出口先進國家 建立供果園制度

中國日昨以我國輸銷芒果檢出「太平洋臀紋粉介殼蟲」為由,宣布暫停我國芒果輸入,農業部農糧署長胡忠一今(22)日受訪指出,芒果表皮光亮,殘留介殼蟲機率很低,其他貿易國家沒有反應過介殼蟲問題,中國聲稱查到2批他至今覺得「奇怪」;農糧署將輔導農民出口芒果單價高的先進國家,並建立供果園制度。

玉井區農會總幹事莊文洲表示,金煌芒果銷中數量多,又無法做加工,衝擊可能比較大。(圖片提供/高雄區農業改良場)
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中國暫停臺灣芒果輸入、不理會我方改善 農業部斥不符國際慣例「無法接受」

中國海關總署今(21)日以在我輸銷芒果中檢出「大洋臀纹粉蚧(Planococcus minor)」為由,即日起暫停臺灣地區芒果輸入。農業部表示,今年國內芒果產量約17萬公噸,外銷量僅占總產量2.2%,屬於內需型水果,外銷主要銷往日本、韓國、香港等地,銷中數量也僅0.5%;而且今年芒果產季已近尾聲,影響產銷有限。

焦點
中國即起暫停臺灣芒果輸入 農業部:內需型水果且產季已近尾聲 影響有限

中國海關總署今(21)日以在我輸銷芒果中檢出太平洋臀紋粉介殼蟲為由,即日起暫停臺灣地區芒果輸入。農業部表示,今年國內芒果產量約17萬公噸,外銷量僅占總產量2.2%,芒果屬於內需型水果,外銷主要銷往日本、韓國、香港等地,銷中數量也僅0.5%,且今年芒果產季已近尾聲,影響產銷有限。農業部持續強化內、外銷等措施,確保農民收益不受影響。

盛夏芒果甜美誘人。(攝影/林韋言)
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臺灣芒果總動員 喚醒夏日的味覺

盛夏炙熱,氣息奄奄,只有一盤冰鎮的芒果能讓味覺甦醒,濃郁的香氣,清涼的舒暢,暑氣頓時飛散無蹤。要見識芒果的多樣風貌,一定要走一趟臺南玉井,正熱烈上演的國際芒果節,放眼過去,一籃籃芒果,以絕對誘人之姿散發著香氣,火紅的、金黃的、墨綠的……碩大的果型,飽滿的色澤,臺灣真是芒果天堂啊!