標籤: 國際貿易
有機農產品發展農產加工，不僅能提高附加價值，銷售管道也更為多元，更能帶動一級農業生產。但有機農產加工品製程有避免交叉汙染的需求，國產原料供應不穩定的情況下，有機農民不易找到願意合作的食品加工廠，此外也面臨驗證條件複雜等關卡，如何讓生產、加工環節順利接軌，將是產業發展重要課題。
有機農產品發展農產加工，不僅能提高附加價值，銷售管道也更為多元，更能帶動一級農業生產。但有機農產加工品製程有避免交叉汙染的需求，國產原料供應不穩定的情況下，有機農民不易找到願意合作的食品加工廠，此外也面臨驗證條件複雜等關卡，如何讓生產、加工環節順利接軌，將是產業發展重要課題。
臺灣香蕉產業走過半世紀的黃葉病罹病低潮，造就台灣香蕉研究所研發出獨步全球的抗病種苗，近10年來不僅供應蕉農穩定蕉園病情，還外銷非洲莫三比克、菲律賓等國，看好國際市場潛力，今年他們正緊鑼密鼓籌備，預計成立衍生公司，為臺灣香蕉種苗產業開打國際戰。
香蕉絕症黃葉病在臺落地生根50多年，臺灣從事香蕉研究的領頭羊台灣香蕉研究所屢創世界先例，研發組織培養蕉苗和多項香蕉抗病品種，揚名國際，專業蕉農們則練就一番改造土壤，與病共存的種植技術。據統計，目前全臺灣蕉園黃葉病罹病率平均約降到15%。
這幾年政府力推友善、有機農業，連帶帶動國內生物肥料及生物農藥市場的發展。放眼國際，專家預估，今年全球生物農藥產值上看40億美元，以既有成長趨勢來看，生物農藥的產值有可能在2053年和化學農藥達到黃金交叉。這其中由於生物性殺蟲劑保存不易、運輸需仰賴冷鏈系統等，目前國際間產品較少，值得後起之秀臺灣發展。
至於像敏感性作物，如稻米、紅豆、洋蔥等，目前仍有用關稅配額去守住，未來即便加入CPTPP（跨太平洋夥伴全面進步協定）我覺得衝擊不大，反倒是像臺灣種苗在國際競爭力很高，但過去沒有把這些優勢整合起來很可惜，所以面對貿易自由化如何調適、提高競爭力，我認為才是重點。
意向書的簽訂就像一支安打，但要如何奔回本壘得分，端看是否能提升臺灣香蕉的國際競爭力，也就是保持穩定的品質與規格。加上今年菲律賓香蕉染上黃葉病，正是逆轉時局的好時機。