標籤: 人工繁殖
俗稱「紅喉」、「紅加網」的深海魚「赤鯥」是沿近海高單價魚種，大型個體產地全年平均價約每公斤1,400至1,700元。赤鯥常棲息在水深200至400公尺深海地區，捕撈上岸即無法存活，農業部水產試驗所掌握赤鯥生育期會從水深400公尺往200公尺處排卵生育、自動減壓習性，研發完成人工繁殖技術。
日本夏季「土用丑日」吃鰻魚飯的傳統近來漸為國人所知，但至今已少人知道臺灣在1990年代曾是「鰻魚王國」，年產量高達6萬公噸，八成以上供應日本市場所需、市占率近6成。其中最早將臺灣鰻魚帶往日本、開啟臺鰻產業盛世的關鍵人物，曾任三屆台灣區鰻蝦輸出業同業公會理事長張贊化，上個月12日仙逝，享耆壽90歲。
Covid-19疫情期間中斷3年的「臺灣觀賞魚博覽會」今年重新舉辦，19日即將開展，除展出「鸚鵡六間」、「超級二線鼠」等臺灣獨步全球繁養殖成功的魚種，包括「白色大和藻蝦」，一隻要價上萬元的水晶蝦「落日銀河」也將首度曝光。今年7月剛拿下「孔雀魚世界盃大賽」冠軍的黃尾禮服孔雀魚亦參展亮相。
伴隨全球海洋資源捕撈壓力與日俱增，鬼頭刀需求也大增，造成資源量及體型皆有略減及小型化之趨勢，鬼頭刀永續利用議題受各國重視。本研究主要目的在開發鬼頭刀增裕技術，建立鬼頭刀人工繁殖、育苗技術及基礎資料等，以提供未來進行鬼頭刀培育增殖及其他洄游性魚類育苗之參考。
根據聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations，簡稱FAO）統計，全球觀賞水族及周邊產業年產值高達150億美元，是國際矚目的明星產業，然而在全球龐大的需求下，天然資源卻日漸枯竭。
豪華餐宴使用的龍膽石斑，養殖技術由他首創，而他從一個流氓小混混，到成為公司大老闆，更從一位養殖門外漢，變成技術稱霸全球的人工繁養殖權威，龍佃海洋生技董事長戴昆財為自己與龍膽石斑，都寫下傳奇故事。
吳育甄表示，水試所海水繁養殖中心擁有土池魚塭及室內育苗池等操作設施，並掌握多種海水魚類育苗技術，但要如何讓鋸緣青蟹繁殖技術商業化，所有實驗流程得先符合現場操作，希望能進一步穩定蟹苗生產、投餵管理、池塘設計等流程，並評估符合產業市場發展需求，最快希望在2年內讓育苗技術商業化。
又到了墾丁珊瑚集體大量產卵的生殖季節。然而，你可知道，墾丁海域有兩種珊瑚釋放幼生子代的時間，不但整年每個月都發生，而且月週期的時間會隨著海水溫度不同而改變，不但有利於子代避開當地湧升流的負面衝擊，也促進子代滯留當地，使族群數量快速增加，反映他們具備調適環境變動的高度可塑性能力。
行政院農業委員會水產試驗所再創海水觀賞魚人工繁殖研發佳績，建立高價的斐濟藍魔鬼雀鯛 （Fiji Blue Devil Damselfish; Chrysiptera taupou）完全養殖技術，未來可生產種苗供應市場需求，以減緩商業捕撈行為對海洋資源之影響，進而確保海洋資源的永續利用。