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行政院126億元建置全國冷鏈物流 重大建設提早2年內完成

行政院推動建設農、畜、水產品全國冷鏈物流體系,投注總經費高達126億元,行政院長蘇貞昌要求積極加速推動,經農委會盤點,重大建設建置期程有望提早一年,包括以外銷為主的2處旗艦物流中心,協助國內產銷調節的5處區域物流中心,可在112年底以前建設完成。

咖啡 Coffee
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你喝的咖啡讓人挨餓嗎?從公平貿易到糧食主權 為何圍繞世界最受歡迎的提神飲料

拿起一袋咖啡,它描繪了一個種植者的幻想世界,以土地之名的方式呈現給咖啡飲用者;種植園的名稱、所有者的名字、一塊土地的位置、它的海拔高度、它的顯著特徵──彷彿袋子裡的咖啡只是來自產地的簡單產物,不受外界的歷史影響,也不存在如何讓人們工作的問題。

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NG地瓜泡菜式發酵成青貯料餵飼乳牛 乳量不減粗收入增加

國內種植甘藷(地瓜)面積有9千7百公頃,每年產量約有25萬公噸,但格外品比率高達24%,數量約6萬公噸,現在利用這些不具商品價值的格外品甘藷,加工製成青貯料添加在乳牛的飼料中,可在不減少牛乳產量、不降低牛乳品質的前提下,降低飼料成本、提高粗收益。

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外銷中國大陸前2大農產品已被禁 下一個是稻米?

中國大陸以檢疫問題為由,今年開始陸續禁止臺灣農產品輸銷,包括:鳳梨、釋迦,以及蓮霧,鳳梨及釋迦為臺灣出口中國大陸農產品的前2名,對臺灣農產品的產銷造成衝擊,出口第3名則是稻米,是否成為被禁止輸銷的農產品?農委會主委陳吉仲今(20)日表示,從糧食安全的角度來看,中國大陸不會禁止稻米進口。

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APEC糧食安全部長級會議許諾2030糧食安全路線圖 陳吉仲出席呼籲分享糧食產銷資訊

亞太經濟合作會議(APEC)今(19)日舉辦APEC糧食安全部長視訊會議,我國由農委會主委陳吉仲出席,會議聚焦「新冠肺炎疫情下APEC經濟體之糧食安全數位化及創新政策」及「2030年糧食安全路徑圖之相關計畫活動」,會後各國部長共同發表「APEC糧食安全部長聲明」,強調APEC會員將共同落實2030年糧食安全路徑圖,陳吉仲在會議中呼籲降低糧食損失與浪費,並呼籲APEC經濟體分享糧食產銷資訊,以維護APEC區域糧食安全。

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陳吉仲點出中國危機 農林22條名為惠臺 實為利中

中國大陸今(17)日推出「農林22條」,要吸引臺灣農企業或農民前往投資,農委會主委陳吉仲對此做出3點回應:名為惠臺實為利中、新瓶裝舊酒了無新意、政策飄忽風險極高,同時點出中國面臨很大的糧食安全壓力,急需臺灣農業技術解決他們的糧食問題。

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【首長牛年新展望─農委會主委陳吉仲】上篇「旱災」、「疫情」影響農業產銷 陳吉仲:今年糧食安全恐面臨更大挑戰

南部目前也出現缺水危機,農委會主委陳吉仲表示,農曆春節過後,南部雜糧地區可能得減少供水因應,氣候變遷影響農業生產甚鉅,農試所已著手研發抗旱、耐高溫、抗病害的作物品種,及早因應生產環境變化。去年初爆發的COVID-19疫情衝擊糧食安全,如果全球疫情仍持續未能獲得有效控制,則今年糧食安全面臨更大的挑戰。

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國際運輸價格大漲、寒流衝擊 陳吉仲揭今年農業產銷四大變因

農委會主委陳吉仲今(18)日表示,今年受到武漢肺炎疫情影響,造成國際運輸價格大漲6倍,加上連續3波寒流造成寒害、疫情影響農產品資材進口、國際穀物價格高漲等四大因素,均可能影響國內產銷,農委會將全力確保產銷平衡及國人糧食安全。

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桃園一期作部分停灌面積2.8萬公頃 桃Ⅲ灌區7千公頃延後20天供灌

旱災中央災害應變中心今(5)日召開第6次工作會報,宣布桃園灌區中的桃園、觀音、大園等地及石門灌區共2.8萬公頃一期作停灌,桃園灌區中的楊梅、新屋及新竹湖口、新豐等部分地區共7千公頃雖可獲得供灌,但供灌日期從2月1日延後至2月21日,以便讓水稻抽穗期能接上梅雨季。

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開拓農機產業提升競爭力 韓國3大困境待突破

近年來因工業化與都市化導致農業勞動力逐年減少及農村人口老化,農業缺工成為全球普遍的問題,導致農業機械化的需求日益增加,依據韓國農村經濟研究院(KREI)的研究報告指出,2013至2019年全球農業機械產業的年均成長率為6.6%,從2013年的1,500億美元,增加至2019年的1,935億美元,亞太地區占其中42.3%,預估至2024年將增長到2,560億美元。