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他山之石 可以攻錯:以色列的新農業發展經驗與臺灣的發展契機

以色列的領土面積約2.2萬平方公里,大約是臺灣的61%;其中有一半的面積更是沙漠土地,可耕地僅約0.44萬平方公里,只有臺灣的一半左右。不過在2019年,以色列的農產品出口值 (包含農作物、蔬果、花卉、畜產;不含水產、加工食品) 已突破20億美元,約為臺灣的3倍左右。究竟在農地不足、水源有限、先天環境不佳的狀況下,以色列是如何創造這樣的農業奇蹟?

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導入5大農業跨域技術 開展全球糧食生產新契機

聯合國糧農組織(FAO)預測2050年有四大主要因素將造成傳統農業模式對於未來食物需求的壓力:包括人口總量增加、自然資源缺乏、氣候變遷與食物浪費。人口方面,專家預測將增加24億人口並轉往都市,都市化除了造就收入提升,亦造成基礎設施如冷鏈的需求增加。

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【寓軍於農】從一把青到農田裡,張政雄用無人機闖出一片天

還記得金鐘獎電視劇《一把青》裡一幕幕飛行俯衝的生動畫面嗎?這些全是動控科技有限公司航拍航測經理張政雄的傑作。張政雄曾經擔任中山科學研究院無人飛機系統工程師與無人飛行載具飛試工程師,離開軍職後經營航空模型及空拍無人飛行載具的業務,除了參與多部電影與電視劇的空拍攝影,最近更積極運用無人多旋翼載具投入農業管理,堪稱是另類歸回田園創業的典範。