農業經營
抗衰老兼美白!百香果美妝應用趨勢分析

過去在百香果產業應用上,大多取其果汁食用,而果殼、果籽等都是龐大的副產物資源,因此本文將透過專利分析及產品應用調查,探討如何將百香果的副產物應用於化妝品領域,並期許可達到農產品加值利用之目的。

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高屏百香果建立春季新生產模式 病蟲害少、產量穩定 價格還更高

農委會高雄區農業改良場利用高屏地區冬季溫暖乾燥的特性,以燈照產期調節、整枝理蔓等技術,建立高屏春季百香果生產模式。春季原是百香果及國產水果淡季,生產春季果讓高屏地區百香果價格比主要產季價格更好。

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進軍手搖飲千億產值 百香果取漿機取漿率達98%

百香果除了鮮果食用,其果汁含有130種以上芳香物質,還適合搭配各種果汁,製作飲品及加工應用。農委會農業試驗所研發「百香果取漿機」,可以克服傳統機械取漿可能的汙染,節省人工,平均果實取漿率更高達98%。

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假廣告賣假食物 詐騙再升級

一頁式網頁詐騙廣告又來了!自《農傳媒》上個月披露網路一頁式廣告假冒知名蜜餞品牌「橘之鄉」,販售「【桔之鄉】黃金桔蜜餞」,發送該廣告同一帳號,近日又賣起果農「蔡國忠」的「南投吊網百香果乾」。

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農試所研發新技術,整年都能生產百香果

酸酸甜甜,具有風味獨特的百香果,深受國內外廣大消費者喜愛。無論是鮮食、果汁、甚至入菜都非常適合。臺灣海拔800公尺以下,冬季無霜害的地方皆適合栽植百香果。百變吃法帶動市場需求,生產面積跟著擴增,近幾年增加了約200公頃,104至106年近3年的平均生產面積達到663公頃,主要栽培地區為南投埔里。

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電照調整產期,晚上開燈的百香果園,春夏也吃得到酸甜好滋味

臺灣有八成的百香果集中在南投埔里,產季主要在6月到隔年2月,因百香果適合生長在20度到30度的環境,夏季的平地難以種植,過去一直有產期、產區過度集中的問題。臺中區農業改良場發表全新「平地百香果產期調節電照技術」,透過溫室栽培、夜間燈照、根部保溫,開闢平地農民的新生產模式,成功在今年3到5月於彰化溪湖種出每公頃10公噸的成績,價格是盛產期的3倍,今年預計推廣到南投集集、竹山。

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百香果產期提前!高雄場今舉辦觀摩會,展現研發成果

為展現高屏地區冬季栽培百香果提早產期的優勢,農委會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)於今(20)日上午特別舉辦了「高屏地區百香果栽培觀摩會」,會中不僅強調網室栽培要點及關鍵病蟲害管理技術,更同步規劃了果園觀摩,參加活動的農友及與會來賓多達280人,現場討論更是熱烈不已。

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「每一株都頭好壯壯」農試所研發病毒檢測,臺灣百香果種苗競爭力強

臺灣百香果產業從70年代開始發展,全臺種植面積最盛時期曾達1,213公頃,後因受病毒病的危害,一度跌剩不到三成。行政院農委會農業試驗所表示,百香果病毒目前無藥可醫,產業界改以每年更新種植健康種苗的生產方式,成功克服病毒威脅。

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大坪頂農水服務擴大,埔里百香果農笑開懷

農委會今年起推動農田水利會擴大服務區域政策,今日在南投縣埔里鎮大坪頂灌區辦理「水到渠成,興農富國」農田水利會擴大供水服務範圍記者會。