中部地區的臺中、彰化、南投三縣市是國內最重要的百香果產區，近年農民因追求高產量，紛紛提高種植密度，卻往往造成植株感染疫病，為了抑制病害農民又加重農藥噴施，農委會臺中區農業改良場試驗百香果疏植栽培，將間距從1公尺拉大為2公尺，卻反而讓產量比密植還增加20%，農藥使用量則減少達30%。
國內百香果栽培面積近900公頃，以臺中、彰化、南投三縣市種植逾730公頃為最大產區。中部地區百香果採露天栽培，傳統上會在年初種植，7月至中秋進入盛產期，但近年農民追求早收價格好，許多人已提前至前一年10、11月種植；並為了追求產量提高，百香果行距3.6公尺不變，但植株間距縮短到1公尺以內，增加單位面積株數。
臺中農改場助理研究員昌佳致指出，南投埔里大坪頂產區已約有半數以上採取密植模式，中部露天栽培的百香果遇到夏季降雨，在高溫多濕環境下，種植太密導致通風不良就容易發生疫病、炭疽病等病害，農民雖然想以密植提高產量，但百香果實際卻常因感染疫病導致落果，產量並未如農民想像提升。
密植栽培容易使百香果果實感染疫病。（圖片提供／臺中農改場）
臺中農改場於場內進行2分地小面積栽培試驗，密植1公尺間距與疏植2公尺間距兩個田區採取同樣肥培管理方式，僅在果園發生疫病時追加噴施農藥；試驗證實，無論密植或疏植，百香果都能達平均單果重80公克、糖度19度的好品質，但疏植田區單位面積產量卻是密植栽培的1.2倍，產量更多，農藥還少用30%。
昌佳致表示，密植栽培遇雨容易感染疫病，但因百香果葉片層層疊疊，即使噴藥防治效果也不好，產量因此減少；反而疏植栽培通風良好、葉片容易曬到陽光，疫病較少發生，用藥自然也較少，更可維持百香果產量及品質穩定。她說，中部地區百香果傳統栽培模式就是疏植，近年才愈來愈多人改密植，臺中場未來將繼續找農民合作大田區試驗，希望推廣農民降低栽植密度，以提升產業韌性。
百香果疏植有較好通風及日照（前方田區），密植田區明顯通風不佳、日照又少（遠處後方田區）。（圖片提供／臺中農改場）
