標籤: 百大青農

第7屆百大青農標竿典範挖掘稀少物種「農用」契機，建立產業化，來自屏東內埔的陳冠博發現寵物觀賞蛙常見野外非法採集來源，衝擊生態，因此投入人工繁殖，目前角蛙出口北美市場已達市占率7成；出身臺南、生根宜蘭的謝蕙雯，挖掘傳統中草藥「盤龍參」（綬草）功效，開發保養品、洗沐用品，機能性萃取外銷日本、東南亞。

臺灣地形氣候條件限制下，鮮紅牛番茄、嫩綠胡瓜垂掛枝條的景象，在夏季平地田間並不多見。甫獲第7屆百大青農許榮恩利用先天地理環境優勢，結合嘉義大學所學農場管理理論與實際田間操作栽培技術，於南投縣仁愛鄉海拔約400公尺山區，搭建溫室栽培溫帶作物牛番茄與胡瓜，在夏季蔬果市場供需失衡下，仍穩定生產供貨創造收益，充分發揮部落在地經營優勢。

農業部今（17）日公布第7屆百大青農輔導名單，新竹寶山「橄欖先生」余振華，宜蘭種植盤龍參的謝蕙雯，以及由漁業署所輔導養殖「海底龍鬚菜（海藻）」的蔡恭和，飼養寵物角蛙的獸醫師陳冠博，以及以林下經濟養蜂入選的屏東廖晉翊，均為這屆百大青農首見入選作物項目，可一窺臺灣農業多元發展的趨勢。

臺灣大學生物產業傳播暨發展學系（生傳系），被譽為國內農學院的翹楚，致力於培育卓越的農產業行銷傳播及農鄉社會永續發展的專業人才。臺大生傳EMBA致力於打造行動學習和移動教室的跨領域菁英交流環境，課程獨具特色，聚焦於國內外農業發展與創新管理，同時透過行動學習和移動教室的實踐，成為農產業鏈結的橋樑。

第7屆百大青農遴選可整合產業上中下游，帶動地區產業發展的典範標竿青農，農業部強調，申請青農將確認足夠優秀、足為標竿才會錄取，保留不全額錄取機制，百大青農可能不滿百人。第7屆百大青農遴選作業首度開放線上與紙本申請雙軌並行，即日起受理申請，至明年1月15日截止，並預計明年6月底前公告獲選名單。

手握一把青翠鮮嫩的韭菜，藍毅綸眼中滿是自信的光芒，六年前離開工程師生涯，返鄉轉戰韭菜產業，一路上摸爬滾打，建立出自己的科學化生產管理模式，於去（2022）年獲選為第六屆百大青農標竿，面對周遭人的質疑，藍毅綸已能大聲地回應「我，做到了！」

藍莓富含花青素，亮麗的藍色系可以為甜點增添天然的浪漫氣息，視覺的亮點是小漿果藍莓吸引人的重要原因，今年獲選百大青農的楊士藝，就讀碩士班時就開始種植藍莓，目前有4分地的藍莓可收成，另外再承租6分地正在培植植株中，「藍莓是高經濟價值的作物，求學時期就決定種它研究它了，其實我自己也滿喜歡藍莓，因為酸酸甜甜的」。

第6屆百大青農遴選首度加入林業及漁撈產業申請類別，完整農林漁牧四大產業版圖；但不同於往年著重輔導青農個人農業經營，今年轉型遴選可整合產業上中下游，帶動地區產業發展的典範標竿青農，農委會要輔導青農打團體戰。