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又一入侵害蟲落地生根 監測番茄潛旋蛾分布現況確定無法撲滅

去年6月在臺中及南投發現的番茄潛旋蛾,經過1年多的監測,發現已遍布全臺,不僅危害番茄、茄子等經濟作物,龍葵、瑪瑙珠、曼陀羅等茄科雜草也有番茄潛旋蛾,農委會動物植防疫檢疫局評估已無法撲滅,決定調整防治目標,由撲滅方向轉為實施一般防治。

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完勝聖女! 小番茄「花蓮24號─友愛」主攻露天栽培 抗捲葉病更耐熱

農委會花蓮區農業改良場育成的鮮食小果番茄「花蓮24號─友愛」,對捲葉病具備強抗病性,且更耐熱,可在晚春及夏季種植,適合露天栽培。友愛小番茄
春秋兩作甜度都比聖女高2度,接近玉女番茄,還更有柑仔蜜該有的番茄味,滋味酸中帶甜。

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【陽光物產03】在鹽分地帶 逆境中生長的小番茄

臺南鹽水區的小番茄小明大概是最堅毅的臺灣番茄,此處,是很多臺灣人的兒時記憶「可果美番茄汁」的原料產地,也是臺灣重要的番茄產區,卻是土壤環境最貧瘠之處,迎著鹹鹹的海風吹來,海水倒灌帶來的鹽分,以及少不了的夏季颱風摧殘之下,茁壯成長的小番茄。

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【在地農人02】許復堡的有機農業堡壘 臺南第一間農產品初級加工場大埔有機農場

農糧署的「農產品初級加工場業者名冊」中,大埔有機農場的許復堡名列其中,這是根據2020年3月通過的「農產品初級加工場管理辦法」輔導出來的。許復堡以南臺灣較少數的植栽杭菊入選通過,更是臺南唯一入選的農民。

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抗病特性優異 小番茄「種苗亞蔬25號」可露天栽培

農委會種苗改良繁殖場與「亞蔬─世界蔬菜中心」合作,育成橙紅色小番茄品種「種苗亞蔬25號」,具耐熱特性,在高溫環境下仍能結果生產;對於番茄好發的捲葉病、萎凋病、青枯病等病害有良好的抗病特性,可以露天栽培、無須搭設溫室。

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人才斷層成隱憂 蔬菜苗嫁接機簡單又好用 可提高苗株存活率

臺灣目前正面臨嫁接專業人員短缺、高齡化等嚴峻問題,且因番茄嫁接苗使用番茄接穗嫁接於茄子砧木,技術上較複雜、難度高,因此嫁接機械適用性、好用及容易操作,是產業重視的關鍵。在嫁接機械的選用方面,產業的主要考量因素有嫁接成功率、嫁接苗存活率及嫁接速度等。臺灣在番茄嫁接苗生產作業中,目前已有5種嫁接機型可導入產業應用。

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北臺灣雨不停 專家提醒趁雨歇半天防治蔬菜露菌病

北臺灣下雨下個不停,種植十字花科蔬菜與瓜類容易發生露菌病,番茄也好發晚疫病,花蓮區農業改良場建議農民,把握雨停半天空檔趕緊施藥防治;農改場提醒,氮肥施用過量恐怕會降低植株抗病性,農友應合理施肥。

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鏈黴菌KHY26防治番茄根瘤線蟲近9成 明年可技轉製生物農藥

番茄若罹患根瘤線蟲,嚴重者植株會枯萎死亡,高雄區農業改良場開發鏈黴菌KHY26生物農藥,可減少土壤中根瘤線蟲密度達88%,且有益環境永續,高雄場已完成生物農藥的開發,預計明年即可技轉廠商生產。

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種苗場協助開發病原檢測晶片 檢定時程縮短76%、成本減近半

農委會種苗改良繁殖場技轉生技業者「茄科作物類病毒核酸檢測晶片用引子對及引子探針組」技術,今年成功協助業者開發番茄病原檢測晶片,可以直接以種子為檢定樣品,大幅縮短檢定時程76%,減少檢定成本45%,強化檢測番茄種子病毒的量能。

農藝
【農業英文3】吃祖傳番茄還是完美番茄?

番茄是餐桌上最常看到的食物之一,你吃過幾種?吃過基改番茄嗎?或者你是傳統食物愛好者,不輕易嘗試新品種?這一篇從番茄的演化之路,讓我們了解科學家遺傳變異研究的精神,以及保種的意義。