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當玉山腳下的布農族人，彎腰栽下有機米與豆，揮汗張起田間生態綠網，撲鼻的稻香回來了，珍貴的菊池氏細鯽回來了，嚮往的里山生活也從未來走近了。

一間隨著台灣林業發展跌宕起伏半世紀的林業公司，開始重新思考「對人好、對森林也好」的林業價值，只要思維轉個彎，林業職人大步走出台灣林業新方向。

從產業上游來到下游，來到竹加工業之尖端的南投「宏達竹劍」，創立於一九六八年的老企業已傳承三代，靠著一把銼刀與一張鯊魚皮的日本職人生產模式，轉型為利用機械斧鋸的專業分工模式，成為全世界數一數二的竹劍專門製造廠。不過在竹業蕭條時期，宏達竹劍也曾面臨桂竹貨源不足、挑不到好竹材等問題。

復興山區蓊鬱的桂竹林中，泰雅青年們奮力揮刀砍竹，下游竹劍工廠、眼鏡品牌接棒投入，一刀一劍揮出竹產業的希望。從產地到市場，一心尋回輝煌的竹業史。

對於排灣族人來說，狩獵早已從飲食需求昇華為文化的一部分，他們在森林中照看生態，謙卑地取用所需，傳承祖靈的智慧，也傳承這片永續繁茂的山林。

統治德國北部的普魯士國王──腓特烈二世為了向國民推廣馬鈴薯，每天都「以身作則」吃馬鈴薯，並於國內舉辦馬鈴薯的巡迴推廣活動。為了「營造」馬鈴薯的重要性，腓特烈二世特命軍隊鎮守馬鈴薯田，藉此吸引國民對馬鈴薯的注意力。他偶爾還會以武力逼迫農民種植馬鈴薯，若農民抗令，就施以削鼻剁耳之刑。

歐洲人不認識馬鈴薯，不時就有人因誤食馬鈴薯的綠芽而中毒。馬鈴薯的芽和已經變綠的地方是不能吃的。馬鈴薯就連葉子也有毒，因歐洲的馬鈴薯中毒事件層出不窮，導致「馬鈴薯有毒」的陰影在歐洲人的心中揮之不去。再加上馬鈴薯表面凹凸不平，歐洲甚至出現「吃了這種醜陋植物會罹患痲瘋病」的無稽之談。

真可謂是事事難以難料，大學電機系畢業之後，原本打算去竹科工作的吳柏瑞，可沒想過有一天真會回鄉，繼承父業來種植番茄。但是就在退伍後找工作的空檔期間，卻意外地種出興趣來了，不但成為了他後來的職業，而且還變成了他未來的努力方向。

承接父親穩穩的稻米版圖，宜蘭青農游勝文認為自己比一般青農幸運一些，不過他還有許多自己想做的事、許多想要創新的點，這些都是他正努力想要嘗試改變的。

蔡宗南表示，早在臺灣第一波的南進政策之前，1981年就已有臺商將茶苗帶到越南試種。臺茶陸續往國外找尋第二春，除了因為外銷失利、國內市場崛起，「當時聽長輩們告知，有一個因素是風聞政府即將頒布政令，海拔1,500公尺以上禁種茶樹。」