鄉間小路

周星馳主演的電影《濟公》中，有把觀音菩薩贈送的扇子，能實現三次願望，實現一次裂開一道，裂三道就失去超能力了。那是把蒲葵扇。日後看到的濟公形象中，有時拿羽扇，有時拿芭蕉扇，我心想，這場戲真的只能用蒲葵扇呢。
蒲葵葉才有扇狀主脈，修剪一下就是蒲扇。華南是蒲葵原產地之一，果然是香港電影的道具。

臺灣生態獨特且豐富，擁有近五十種蛇類，常見的有毒蛇雨傘節、青竹絲、龜殼花，和無毒但是攻擊性較高的臭青公等。

其中一種稱得上沉默寡言、性情溫和的無害鄰居——金絲蛇，害羞沒有毒性，低調不常出現，鮮艷漂亮，全身盤繞橘黃或橘紅色條紋，臉頰邊有白色斑點。

位於新北中和的「尚唐坊」，以逾十多年的時間投身研發巧克力食品；位於南投竹山的「思惟巧克力工坊」，則致力在島嶼種植可可樹、推廣臺灣出品的可可──是什麼樣的因緣際會，讓兩位年輕創辦人唐貫榮與林政弘，在各自生命與創業的路途中雙線交會？

「那時我們一直在尋找合適的臺灣可可豆，有人跟我說竹山的林政弘有在種。一聊之下理念契合，出發點都是為了健康，就想說合作看看。他的可可品質、風味都好，我跟他說好，只要你不放棄（種植），我就會繼續（挺在地）。」依循尚唐坊唐貫榮提供的線索，我們來到位於竹山鎮南雲路，「思惟巧克力工坊」的所在地。

一九六五年生的許瑞良領頭，帶著同事葉柏村、陳盈鉅，三人拿著三把剪刀，緊挨彼此，忙著剪碎花農阮照能本日現摘、一百五十公克的玫瑰花瓣，臉上掛著童真笑容，一手剪累了就換另一手，偷空相互調侃，說是太久沒有這種操作了，平常得多練。三位辣手匠師可不是無端摧殘，全是為了示範遊客來農會DIY花瓣醬的必備流程。

埔里鎮農會所用的玫瑰，為阮照能的「原香農夫」出品，其栽植溫室距離農會僅十分鐘車程，位於中正路上，兩分地。種植無毒食用玫瑰，農地最好是封閉、獨立的環境，鄰近土地也都需無汙染。阮照能搭建簡易溫室，使用有機肥整地，再輔以黑網鋪蓋土地，抑制雜草，但也保有透氣功能。

生活中常見甜味抹醬百百款，彷彿自成宇宙，不僅有展示果實各種風味的果醬，傳統風味還常見巧克力、紅豆、芋泥等抹醬，或是抹茶醬、焦糖醬與煉乳……但儘管甜蜜好尋，難免有時候盯著瓶身的名字，還是有點搞不清楚：「這是什麼東西做的？」我們懂！編輯部精選幾款日常總見，讓人好奇成分與口味的抹醬，一起探探它們「醬」迷人的組成究竟為何？

端一杯咖啡，靜坐在公園長椅，光線穿過背後樹林，攀爬過肩膀、輕咬手背，莫名感覺微微溫暖，抬頭，發現地上的光影都是，枝枒與樹葉的形狀──城中高壓生活偶爾需要短暫逃離，我們好像總不自覺會循著有樹林立的綠徑而去。
這一期綠意散步學，想帶著長居城市的鄉友一起漫步這座「植物園」。開門見樹，理解城市植栽、路樹的脈絡與來歷。

經典風格：具年代感的時光記憶，今已淡出城市推薦路樹之列。

Ficus microcarpa 榕樹

在臺灣幾乎四處可見。長壽，喜高溫多溼，生長快，耐修剪，枝葉密適合遮蔭。根淺易竄且有氣根，長期易將他物包覆，樹體常長成不規則狀。

可曾注意過，從出門到回家，一天究竟相遇過幾棵樹？這些堪比生活鄰居的草木、樹群，你跟它們，熟嗎？

栽植豐茂的植物於城市，除了有益生態多樣，也是讓人們可以暫離水泥、科技冷酷生活的紓壓綠境。「一花一世界」，心靈在綠意裡沉澱，可以思考得更透澈，藉以壯碩我們的身體與心理。