標籤: 臺南11號

水稻除了拿來吃，還可以當綠肥？「臺南17號」辦到了！它是臺灣第一支溫室專用綠肥水稻，不僅能在高溫烤箱般的夏季溫室裡茁壯成長，還能減少土壤中的線蟲數量，降低蟲害發生機率，更能改善設施栽培常見的土壤鹽化問題，破除連作障礙，是協助農民提高作物產量的得力助手。

水稻栽培需要灌溉水用量大，為了追求產量，農民也習慣下重肥換稻穀收成，農委會苗栗區農業改良場測試不同氮肥施用量對水稻「臺南11號」產量的影響，發現氮肥用量即使只有一般農民習慣用量一半不到，稻穀產量仍不遜於高氮肥栽培田區。苗栗場並以間歇灌溉方式作栽培試驗，證明間歇灌溉不影響稻穀產量，還可節省約37%灌溉水。

本土雜糧再添生力軍，配合農委會推動大糧倉計畫，預計2020年大豆和雜糧總面積增加到3萬公頃，農委會臺南區農業改良場育成不易感染白粉病、營養成分更高的青仁黑豆新品種臺南11號，以及不易感染銹病和葉斑病、不需灌溉和噴藥又耐低溫的硬質玉米臺南29號，兩個新品種都具豐產特性，臺南場盼能提高糧食自給率，並增加農民收益。