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淡雅豔麗應有盡有 讓長壽花伴你長久：長壽花如何長壽？選購、栽培有技巧
從過年到現在，大家是不是被花市中可愛的長壽花所吸引呢？不論喜歡單瓣星型或是重瓣玫瑰型，淡雅的白、黃、粉紅，還有濃豔的橘、紅、紫紅，單純素雅或是華麗奔放，都可以找到合適的品種。生產規格有3吋可愛的桌上型迷你盆栽，也有綻放豐盛的5吋盆規格，如果嫌一盆中只有單色不夠豐富，也有農民聽到消費者的需求，在一盆中種上三個花色的長壽花，絕對夠多彩繽紛。
【農技最前線】不僅可觀賞也能吃，食用百合的栽培技術
百合是多年生的球根花卉，主要分布在亞洲東部、歐洲及北美洲等北半球溫帶地區，不僅是栽培歷史悠久的蔬菜，還具有很高的藥用和觀賞價值。百合主要以其地下部鱗莖作為蔬菜之用，雖不是菜中的珍品，但可蒸、煮、炸、炒或做成菜肴羹湯外，另可製成百合乾、百合粉、百合飲料等中藥材；據《本草綱目》記載其具有補中益氣、寧心安神、潤膚防老化、化痰止咳、清心除煩、防止秋燥等功效；作為花卉之用，百合具有很高的觀賞價值，常被視為純潔、自由和幸福的象徵，有「百年好合」、「百事合意」之意，是婚禮必不可少的吉祥花卉。
紅龍果怎栽培？透過栽植技術，取得成本與產量間的平衡
紅龍果原生長於熱帶雨林，1980年代在臺灣開始大規模種植。近年來為臺灣所熟悉，是蔬果市場的新興寵兒。以下會從育苗開始，分別敘述紅龍果的栽種技術，以作為農民在栽種紅龍果時的參考。
【農技最前線】原來太空包這麼來——從人工栽培看臺灣香菇產業
臺灣省農業試驗所自1974年，發表香菇栽培新方法，並陸續於1983、1986、1993年編印推廣手冊後，乃漸次取代了大部分的「香菇段木栽培法」。此一「香菇栽培新方法」，是以木屑壓裝於塑膠包內，再經高溫殺菌後，接種培養而成
【農技最前線】臺灣香菇栽培史
昔日國人傳統上認為，食用菇類乃屬山珍，也是一種可遇不可求之美食，據今 2017年已 80～95歲之長者所知，1950年代前，在臺灣一般民間之宴會，必須是『幼席』，亦即高檔餐宴，才會有一道香菇佳餚襯置；若有此香菇者，在評價上，就非僅靠豬鴨鵝之肉食可之比擬。
