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格外品不能進市場和加工 農糧署:維持市售農產品質、價格

農委會被立法院預算中心點名,以「產銷調節緊急處理計畫」辦理產銷調節措施的決算經費爆增,遭質疑砸3億元買堆肥。對此,農糧署澄清表示,只有少數格外品才做芻料或堆肥,多數用於媒合加工且預算支用符合規定,也確實達到穩定農產品市場價格的目的。

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水果外銷要分散 陳吉仲:中國以外市場都在成長 中國市場衰退

鳳梨外銷市場9成在中國大陸,外界質疑農委會水果外銷沒有分散市場。農委會主委陳吉仲回應,比較2020年與2019年,水果外銷中國衰退1成,外銷中國以外市場成長4成,貿易通路建立後,未來出口分散情形就會更顯著。

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文旦除花利用增收益 20多種加工產品開發新商機

文旦柚遇到盛產,市場價格就不好,中秋節過後價格也會直直落,花蓮區農業改良場開發文旦多元利用技術,在「新欉」文旦開花時就預先「除花」,不讓果樹長太多果,並利用文旦果肉、果皮及柚花,開發出20多種加工產品。

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買文旦柚認「老欉」?小顆的較甜? 專家解文旦五大迷思

買文旦為什麼要標榜「老欉」?又為何要挑選果形偏小的文旦?專家解釋文旦常見五大迷思,文旦柚老欉果實品質穩定、果形相對較小,因此給人買文旦要挑老欉、小果的印象,但品質好壞,仍依人為管理而異,並非絕對。

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柚香禮券第二波登記抽獎明起跑 首波登記尚餘近萬張

柚香禮券第二波滿額登記抽獎活動明(15)日起跑,凡於第二波合作業者處購買文旦柚滿600元,即可登記抽柚香禮券1張,限量2萬張。柚香禮券可在全臺2700多家農遊券合作業者處消費抵用,購買在地農特產品。

飲食
【農遊食趣】麻豆老欉柚子真的比較厲害嗎?

一近中秋,市場滿滿文旦,都標榜麻豆老欉。麻豆老欉到底哪裡好?底下分別從老欉、麻豆、辭水、田間管理四個關鍵字說明,你就會比較了解柚子。

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3萬張「柚香禮券」5日起登記 買600元文旦就送一張

民眾只要至指定農會超市購買文旦柚,單筆消費滿600元,即可登記面額250元柚香禮券1張,單筆消費滿1千元還可直接登記柚香禮券2張,禮券可於指定農會超市選購在地農特產品。柚香禮券活動5日正式起跑,限量3萬張,領完為止。

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超商預購斗六文旦禮盒起跑 農委會下周再祭柚香券

再一個多月就是中秋節,農委會首度輔導雲林縣斗六青農分會與全家便利商店合作,推出甜度13度以上、有「魚翅文旦」之稱的斗六文旦柚禮盒,即日起至9月16日可在全家便利商店分店長LINE團購群組預購。今年國內文旦柚較往年增產,農委會也擬利用農遊券已建置電子票券系統,推出「柚香禮券」來促進文旦消費;初步規劃,買600元文旦可換到面額250元柚香禮券1張,可用來購買農特產品。

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文旦柚8月中進產季 品質佳、秋節晚 收成有彈性

國內文旦柚以臺南市及花蓮縣為西部及東部兩大產地,種植面積各約1千多公頃。今年臺南文旦約8月中進入產季,花蓮文旦則是8月底、9月初,產期正常;並且,因迄今未有颱風襲臺,文旦品質都不錯。