標籤: 大蒜

雲林縣是國內最大的大蒜（蒜頭）產地，3月底即將進入盛產，但因去年秋季氣溫偏高，農曆年後反而接連幾波寒流，且天氣忽冷忽熱，使得植株養分回流蒜球不順，蒜球長不大，因此減產，臺南區農業改良場專家推估，今年產量約減少1成多。

今年初至10月15日，高麗菜進口量已逾5.6萬公噸，被農民疑為拉低國內價格的元兇，近來更傳出有中國高麗菜疑似以第三地名義輸入，以「洗產地」方式進入國內市場，衝擊國產高麗菜的產銷平衡。農委會15日表示，經與相關政府單位研商，決議增列高麗菜、大蒜、紅豆、香菇等11項輸入農產品須檢附原產地證明，保障農民權益與國人食品安全。

本（107／108）年期大蒜已於9月上旬開始種植，為穩定明（108）年大蒜產銷，農委會農糧署籲請農民按去年面積減種1成，切勿搶種，並請於9月15日至11月15日間，向地籍所在地農會辦理種植登記，以保障自身權益。

行政院農業委員會表示，本(106/107)年期大蒜已進入盛收期，本年氣候冷涼，大蒜質優供應充足，為協助農民於盛產期以多元化管道銷售大蒜，穩定產地價格

你感冒了嗎？可多喝些雞湯。歐美家庭中傳統的雞湯，仍是老祖母的家傳藥方。根據專家的研究，這道良藥的作用可真超出已經慣於吞藥丸之現代人的想像。