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臺東今年捕撈黃鰭鮪的漁民開心極了！體重15公斤以下的黃鰭鮪被暱稱為「小串仔」，今年大量捕獲，原本漁汛是從農曆過年後至媽祖誕辰，但今年不僅提早出現，甚至抓到現在還有，臺東新港區漁會迄今累積拍賣數量已達315公噸，是去年同期的2.7倍，也是89年有統計以來的天量漁獲，量多卻不影響行情，均價每公斤89.3元，比去年同期上漲15%。

所謂「信魚」指的不只是這魚信守時間約定，總在該出現的季節依著固定路線成群游來，更指的是信任與依託，相信牠能為人類生活帶來無虞安心，為文化帶來傳承。符合條件的魚不多，最出名的有兩種，冬天一種、春夏一種。

一則在社群間流傳、未知來源的一頁式廣告，截取了電視節目採訪八甲魚場黃老闆的片段，冒名銷售「明太魚子醬」，而遭冒用名號的八甲魚場強調，他們沒有賣香魚卵罐頭，且廣告上的動態圖片也不是香魚，而是他們家魚場養的鱘龍魚，對於遭到冒名一事，老闆的女兒說，一定會檢舉。

多數飛魚種隨著黑潮洄游至臺灣海域。臺灣沿近海的飛魚有7屬24種，東部、北部定置網飛魚漁獲雖依漁場或年代的不同其盛漁期有所差異，但主要漁期皆在4～7月間。南、北部追逐網各年度漁期開始的時間雖有不同，但調查顯示水溫對魚群的影響甚大，顯示飛魚資源未來亦可能受氣候變遷的衝擊，有必要做長期的監控。

如果要認識一個民族，最直接的方法就是從飲食開始！阿美族的食材來源遍及山海，從礁岩、溝渠、樹林到荒野。與臺灣其他原住民族相較，他們被稱為「吃草的民族」，所食用的野菜多達200多種。

還記得上一次吃魚是什麼時候嗎？根據聯合國糧農組織統計，全球對水產品的依賴逐年攀升，從1990年代的14.4公斤、2013年的19.7公斤，到2015年時已突破20公斤；而臺灣國人平均約為34公斤，高於平均值1倍多。也許正閱讀文章的您並不像我每天食用海鮮，但從飯店的海鮮吃到飽Buffet、漁港海岸的海產店、街道巷弄的海產攤和夜市的海鮮小吃，從各類以海鮮為主打的飲食，就不難看出臺灣人有多愛吃海鮮。