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機械施用更方便 推廣雞糞有機肥!花蓮玉里西瓜田示範給你看

禁用生雞糞,推廣有機雞糞加工肥!農糧署為推廣加工過的雞糞堆肥,並以省工的大型施肥機具灑肥,12月2日特別在花蓮玉里秀姑巒溪河床,舉辦農友示範觀摩會;現場吸引上百位農友參加,向瓜農示範以大型施肥機具,進行合格有機雞糞堆肥的施作,不但省工且達到雞糞循環再利用,也能減少土壤酸化、西瓜病害情形發生。

農委會農糧署於11月28日辦理國產雜糧創新通路媒合暨成果發表會,農糧署姚志旺副署長親臨致詞。
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國產雜糧料理競賽創意無限 多元通路媒合成果豐碩

為推廣國產雜糧,將新鮮、安全、非基改且食物里程短的特色介紹給消費大眾,農委會農糧署11月28日於「SUN BERNO光焙若蔬食」辦理國產雜糧創新通路媒合暨成果發表會,得獎者兼具創意與美味的雜糧料理將商品化上架銷售,各通路及雜糧業者在現場共同分享及交流最美味、最創新的雜糧產品。

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秋日野餐趣,有機逗陣來

假日人潮不絕的臺南府城南門公園,11月12日這一天,更顯得熱鬧滾滾。由農糧署南區分署舉辦的「秋日野餐FUN有機」親子活動,吸引大小朋友熱情參與,讓古意盎然的古蹟公園變身洋溢童趣的遊樂園。透過遊戲、說故事、手作體驗等活動,讓大小朋友領略有機及友善農業的意涵及趣味,有吃有玩,還有獎品拿回家,親子們大呼過癮,直說下次還要來!

竹筍
農業經營
展現孝心 不用再哭竹生筍 國產筍加工技術與產業發展接軌

行政院農業委員會農糧署(簡稱農糧署)因應竹筍產業發展需求,結合大專院校等學研單位資源,輔導農民團體導入現代化生產技術及設備,建構竹筍加工示範點,發展多元加工製品並結合故事行銷模式,將推廣能量發揮最大的影響力,為農民創造更高收益,進而帶動國內經濟繁榮。

陳立儀
封面故事
客座總編輯|農委會農糧署作物生產組組長陳立儀 國產大豆豐隆 產製銷供應鏈全攻略

臺灣大豆消費市場需求每年約250萬公噸,其中榨油及飼料用占比9成,且多為基改大豆,餘1成供加工製作如豆漿、豆皮、豆干等大豆製品者,多使用非基改大豆,而國產大豆全部是非基改大豆,主要做鮮食用加工,因此,國產大豆市場與進口大豆市場向來有所區隔。如今,後疫情時代及俄烏戰爭等因素影響國際糧食供應緊張,目前進口非基改大豆價格,已較去年同期提高約45%,今年1月至2月份更因航運問題,發生進口非基改大豆嚴重缺貨現象,凸顯國產非基改大豆的優勢。

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產銷履歷和食物的一場戀愛 「產銷履歷守護食安」推廣記者會後記報導

農委會為提升農產品品質及安全,維護國人健康及消費者權益,因應而生的產銷履歷驗證制度,已走到第15個年頭。產銷履歷是自願性農產品驗證制度,通過第三方驗證才可使用標章及宣稱「產銷履歷」農產品;消費者可藉由產品溯源了解生產過程、生產者資訊,買的安心、吃的放心。

獲獎團體與行政院蘇貞昌院長(中)、農委會陳吉仲主委(左7)及農糧署胡忠一署長(右7)合影。
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帶著榮耀 繼續前進──110年全國十大績優農業產銷班頒獎及表揚活動紀實

全臺多個縣市的農民帶著他們引以為豪的農漁產品,參加110年全國十大績優農業產銷班頒獎及表揚活動,各班代表從行政院長蘇貞昌手中接下獎狀與匾額,這一刻,所有榮耀歸於全體班員。農人的打拚精神、農業的傳承價值,在這場表揚活動中展露無遺,也充分展現臺灣農業的實力與競爭力。

產銷履歷 農場 食農教育 農糧署
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春風微微正當時 到農場細品產銷履歷之美

產銷履歷食農教育運用「看的到就吃的到」的概念,讓消費者安心,進而增加銷售競爭力;另外,還有一項任務,那就是協助農民找回自信。如今正值鳳梨產季,不妨趁著美好的假日,安排一趟親子小旅行,讓孩子戴上斗笠、化身可愛小果農,下田體驗趣味採果吧。

圖1a 農糧署 產銷履歷 藍晒圖文創園區
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在文藝氣息中悠遊產銷履歷的世界 相約藍晒圖文創園區 認識產銷履歷農產品

產銷履歷就如同農產身分證,為了讓消費者正確認識農產品產銷履歷制度、支持產銷履歷農產品對個人健康與環境永續的好處、學習如何辨識與購買「真正的產銷履歷農產品」,行政院農業委員會農糧署南區分署特別於3月19日在臺南市藍晒圖文創園區舉辦「產銷履歷驗證,國產農產品好正」記者會進行推廣。

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臺銀相挺,為農業帶來新美好

臺銀認為,農業發展除了以經濟效益來衡量外,對於國家還具備多功能之重要價值。扶植農業發展,就是對臺灣社會最直接的幫助與回饋。因此,臺銀積極協助農民產銷,光2020年就在公司內部公告24筆當季農、漁產品訊息,鼓勵同仁踴躍訂購臺灣在地好滋味。若是遇到農民因疫情或氣候問題而銷售受阻,臺銀更是積極地將心意化為實際的行動,自掏腰包「買起來」!