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董氏調查:味全、光泉風味豆奶含糖過高,2瓶就超標

香醇的豆漿擁有蛋白質、卵磷脂等營養素,近年成為越來越多人的健康飲食新選擇,不過挑選時要注意,無形中是否攝取過多糖分。董氏基金會去年底調查市售115件豆製飲品發現,超市常見的味全雞蛋風味香豆奶、花生香豆奶和光泉雞蛋豆奶,小小一罐250至330毫升含糖量過多,喝2瓶就超過國健署建議的每人每日攝取量(50公克以下)。

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【文化鱻事】俗諺話水雞

台灣諺語有許多勸勵世人的智慧之語,比方說「膨風水雞刣無肉」就是在警惕我們不要自我膨脹,因為「膨風」的那部分是虛的、沒實質的「肉」,所以做人要腳踏實地。