標籤: 玉米

預計3月初到港的散裝黃豆船延至3月中才到港，但不致於重演2月豆粉斷糧危機，農委會畜牧處表示，近半個月以來，貨櫃黃豆進口秩序逐漸恢復，散裝黃豆船雖延遲到港，但影響不大。國際玉米及黃豆期貨仍趨漲，影響畜禽飼料原料價格，但國內飼料價格漲幅未並完全反應原料漲幅，預期未來飼料價格將呈現「緊平穩」。

鮮綠公司產深耕玉米產業逾三十年，2008年創立「鮮綠公司食品農產行」，2014年成立「鮮綠公司農產科技股份有限公司」，2017年更名為「鮮綠農業科技股份有限公司」，2010年取得產銷履歷並開始與農民契作，持續推動農民申請及取得履歷。

56年來首次沒有颱風登臺導致水情吃緊，桃園、新竹、苗栗，以及臺中等4縣市自14日起水情燈號轉為黃燈，實施自來水減壓供水，且氣象局預測明年春雨偏少，農業用水已被要求加強灌溉管理節水。農委會主委陳吉仲8日在立法院經濟委員會答詢時承諾，會優先維護農業用水，且具體保證未來只要是因為水資源調度造成農民損失，就會給予比耕作收入更好的補償。

無人機施噴農藥是農業界的新興行業，操作者必須取得交通部及農委會核發的「雙證」，且須為法人，並向執業當地的地方政府登記為業，才具有無人機農噴的合法資格，截至8月6日止，防檢局公告取得合法資格者僅23人；同時，農委會核准無人機農噴的作物種類只有水稻，以及稻熱病適用農藥5種，無法滿足農民的需求，防檢局表示，未來還會公告鳳梨、玉米，以及高麗菜的無人機農噴施作規定，以符合農民需求。

玉米於我的連結，源於旅途中拾起的味道。尼加拉瓜的偏僻山村裡，土造的房子家徒四壁，只有牆上的耶穌畫像及一張吊床，女人拿出前一晚以石灰煮過的玉米穀粒揉麵做餅，烤盤上的薄餅如胸脯般呼吸起伏；非洲槁黃的高地草原，黃昏的炊煙點綴平坦單調的大地，人人與我握手擁抱，然後端出一大盤灰白扎實的玉米糕，用菜刀切了一片遞給我；

總統蔡英文在就職演說中提到六大核心戰略產業，設定糧食供應必須維持一定自給率的目標。對此，飼料高度仰賴進口的養豬協會對於糧食安全提出建言，要準備好玉米及黃豆進口一旦受阻時的短期因應方案，政府與產業攜手重新思考，防疫後期供應鏈網的重組議題。

國內所需的黃豆、小麥、玉米等作物，可能因武漢肺炎疫情影響無法進口，農委會主委陳吉仲21日表示，目前航運一切正常，若未來國際雜糧進出口受到疫情影響，農委會也會將二期水稻1、20萬公頃農地，轉作小麥、硬質玉米、牧草等作物。

農委會防檢局委託農試所監測田間秋行軍蟲密度，發現雲嘉南地區的成蟲密度增加，因此發布警訊，請農民加強巡田工作，最要注意的是11月底開始進入冬季裡作的小麥，金門、臺中、臺南、彰化，都有種小麥，呼籲農友巡田多留意秋行軍蟲幼蟲蹤跡，即早發現並通報、施藥防治。

前所未有的思辨論戰、博大精深的料理技藝、細膩精準的味覺感受，「京料理」可視為日本料理的起源，具有承襲自傳統的獨到烹調技法以及細膩的呈現手藝，本書集結了九家京都傳承數百年的料亭，由九位現役掌門人重裝上陣，帶領享有數十顆米其林星星的一流班底，拿出看家本領切磋技藝，除了遵循京料理傳統的嚴謹手法，更不斷思索日本料理的可能性與未來藍圖，最後毫不保留的公開創作料理時的思考迴路！

蘇登呼表示，這次除了7月19日到29日在漢神巨蛋B1F定點展售外，將有一系列活動讓民眾參與，包含知名的「義郎創作壽司」創辦人胡財賓的雜糧料理秀，贈送免費的「雜糧食譜與購買指南小冊」，也邀請知名插畫家傻笑鱷魚先生現場創作個性插畫吸引年輕人目光、滿額轉轉樂贈禮、限時快閃促銷活動等，炒熱特銷會活動。