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隨著近年少子化與高齡化趨勢，除了造成農業勞動力人口逐年下降外，過去常見三代同堂的景象也慢慢縮減為一家四口的小家庭結構，家庭消費習慣也逐漸轉變為少量、多樣化的購買模式，蔬果市場受此趨勢影響，轉而推出小包裝來滿足消費者需求。然而此種趨勢對於生產端而言卻是莫大挑戰，如何在生產成本逐年上升的情況下，同時滿足蔬果全年穩定供應，以及消費者客製化的多元需求，成為目前亟待解決的痛點困境之一。

日本Farmind株式會社憑藉著自身卓越冷鏈流通效率與建構產地標準化流程，成為日本蔬果流通業中心。其所提倡的「一站式綜合物流服務模式」，突破農產品因季節性難以成為標準化商品的限制，成為生產端到銷售端的供需調節者，值得臺灣農業學習借鏡。

農委會表示，利用資料科學方法發展大數據分析工具，已經建立甘藍、香蕉等15項農產品消費市場趨勢零售價格估計模型，也應用歷史資料建立的預測模型，模擬不同颱風路徑、強度、雨量對於菜價影響，將有助事先掌握價格波動。最後藉由分析網路輿情民眾關注的聲量、情緒，掌握農業關鍵事件輿論發展脈絡與政策傳播成效，可作為施政決策參考，以拉近與民眾距離。

有在煮飯的人都知道，白米放久了會孵出米蟲，對一年收購上百萬公噸稻米的糧商來說，米蟲吃掉的可不只一、兩粒米

今年夏季颱風少降雨不多，農政單位本憂心明年一期作水不夠用，上週受卡努颱風共伴效應影響，全臺瞬間降下大雨，被外界形容「比颱風天還像颱風」，造成農損 6,657萬元

每到茶葉採收的季節，缺工問題就浮上檯面，臺灣過去曾向日本引進採茶機，但礙於土地坡度的限制，關鍵的「一芯二葉」不易採摘；臺灣的夏季氣候高溫炎熱，乳牛厭食造成產量銳減的問題

氣候變遷已成現在進行式，從年初寒害、雨害到近來颱風肆虐，對農業造成嚴重衝擊，尤其從尼伯特、莫蘭蒂到梅姬颱風，一連串狂風暴雨加重了務農挑戰與難度。