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土壤有機質含量是土壤地力及肥沃度的指標，「與田爭有機質」的情況下，除了提高製作有機質肥料的原料成本，也苦了農民與土壤，最終害受者將是我們人類，因小失大，得不償失。以長遠的觀點來看，農作廢料應回田，滋養田地。

臺灣近日有民眾接獲中國寄送植物培養土包裹，但在民眾警覺之下，已寄送農委會防檢局銷燬。防檢局表示，可疑種子、土壤包裹均可能造成國內生態環境威脅，呼籲民眾不要種植或任意丟棄，應保持原包裝寄送防檢局處理，否則恐遭罰。

鋅在1926年被證實是植物的必需元素，在植物體的主要功能是參與色胺酸和植物的生長激素吲哚乙酸（IAA）的合成、影響去氧核醣核酸（DNA）和核醣核酸（RNA）的合成、碳水化合物的代謝等等，除了與植物蛋白質及葉綠體合成有關外，也是許多酵素的構成分子及酵素的活化劑。

臺灣位於亞熱帶，由於氣候高溫多濕及密集耕作，易使土壤有機質加速分解。為了維持土壤生產力及肥效，土壤有機質適當含量即為關鍵，而施用有機質肥料是最為有效的方式。再者，臺灣近年來環保意識抬頭，以及人們對兼顧食品品質與安全的需求，讓有機質肥料的使用再度受到重視。

臺灣香蕉產業走過半世紀的黃葉病罹病低潮，造就台灣香蕉研究所研發出獨步全球的抗病種苗，近10年來不僅供應蕉農穩定蕉園病情，還外銷非洲莫三比克、菲律賓等國，看好國際市場潛力，今年他們正緊鑼密鼓籌備，預計成立衍生公司，為臺灣香蕉種苗產業開打國際戰。

香蕉絕症黃葉病在臺落地生根50多年，臺灣從事香蕉研究的領頭羊台灣香蕉研究所屢創世界先例，研發組織培養蕉苗和多項香蕉抗病品種，揚名國際，專業蕉農們則練就一番改造土壤，與病共存的種植技術。據統計，目前全臺灣蕉園黃葉病罹病率平均約降到15%。

不只人有機會罹癌，超市常見的香蕉，也容易得到素有癌症稱號的「黃葉病」。黃葉病無藥可醫，1970到1980年代全盛時期，臺灣每10根香蕉最高有7根會罹患此病，嚴重衝擊蕉農收益，也影響到臺蕉銷日的貨源穩定，當年臺蕉種植面積一度從5萬公頃跌至9千公頃。

美國生物肥料市場正快速成長中，根據美國市場調查報告顯示，2025年以前生物肥製劑產值約能增加1千億美元，其中生物肥料就占了6成。有機農業與飼料作物的發展是推動生物肥料市場的另一股力量。

土壤物理逆境常是造成作物受病蟲害影響的重要因子，因為無聲無息，又不易外顯於色，而常被大家無意間忽略，建議若遇到難處理的病蟲害問題，不妨往土壤一探究竟，或許會另有一片海闊天空。本文以3個田間案例，從作物生長關鍵因子來談常見的土壤狀態。