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台糖豬肉產品被臺中市政府檢出乙型受體素「西布特羅」一案,衛福部食藥署署長吳秀梅今(21)日上午受訪指出,衛福部與農業部今明兩日分別就執掌範圍召開專家會議討論,討論結果將彙整提交行政院食品安全辦公室,於3月統一對外說明,會議記錄及參與專家名單可望同步公開。
臺中市政府檢出乙型受體素「西布特羅」的台糖梅花肉片產品,經衛福部食藥署複驗,今(7)日證實含有西布特羅0.001ppm。農業部溯源擴大清查台糖豬場及全臺肉品市場,包含豬隻血清、毛髮、飼料,以及全臺肉品市場豬隻樣本,至今共298件均無檢出,農業部研判唯一檢出樣本是單一個案,非系統性事件,不是生產過程發生汙染。
台糖梅花肉片產品被臺中市政府檢出乙型受體素「西布特羅」,農業部擴大採檢檢出樣品來源場以外的台糖9場在養肉豬場豬隻血清、毛髮及飼料,農業部代理部長陳駿季今(6)日表示,血清、毛髮檢驗結果出爐,「完全沒有檢出」。他說,「沒有就是沒有」,特別藥品在毛髮殘留會有一段時間,即使停藥也能被檢測出來。
臺中市政府抽驗台糖「梅花肉片」產品檢出乙型受體素「西布特羅」,行政院食品安全辦公室今(4)日晚間聯合農業部、衛福部、經濟部、台糖公司等召開記者會報告查驗結果,與檢出樣品相同來源的南靖畜殖場同批次肉品及飼料等,均未檢出乙型受體素,也排除屠宰及分切包裝過程交叉汙染的可能性。
臺中市政府今年1月15日於國防部福利事業管理處所屬臺中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢出含有俗稱「瘦肉精」的乙型受體素「西布特羅」(Cimbuterol)0.002 ppm,違反《食安法》規定。農業部動植物防疫檢疫署表示,國內畜牧業從未開放使用乙型受體素,農業部接獲通知立即啟動回溯機制連夜採樣檢驗。
糖業鐵道還未普及之前,臺灣曾經是輕便車王國。日治初期,臺灣總督府鼓勵日本私人企業來臺灣發展糖業,新式製糖工場需蔗量大,傳統運蔗牛車無法勝任,糖鐵就此誕生,通常以製糖工場為中心,延伸成樹枝狀、輻射狀網絡,但常受河川與地形所限制。國民政府來臺剛接收時,糖鐵載甘蔗的專用線加上載客的營業線(含臺車營業線)總計全長達2964.6公里,比官鐵還長。
很長一段時間,世人從水果與蜂蜜淺嘗甜味,直到砂糖出現。這由甘蔗煉成的甜蜜,不僅運輸保存更方便,而且用來調味、做甜點、加入咖啡茶飲皆宜,甚至曾被視為仙丹妙藥。「甜」逐漸成為飲食中重要的一味,砂糖的需求量也與日俱增。17世紀英國、荷蘭、法國等西方強權在熱帶殖民地成立大農場,大量引進勞力廣植甘蔗、量產砂糖,當時在國際上相當搶手的臺灣,自然也成了砂糖之島。
台糖公司去年在農委會農糧署輔導下開始生產全臺首支產銷履歷甘蔗糖(二砂),今年持續以虎尾糖廠農場為驗證主體,擴大產銷履歷製糖甘蔗驗證面積達9,893公頃,並進一步通過產銷履歷黑糖加工驗證及清真驗證,今(14)日宣布全臺首支履歷黑糖產品上市,也是繼甘蔗糖之後,台糖旗下第二支具有「身分證」的糖品。
3月進入鳳梨產季,因應去年起中國暫停輸入臺灣鳳梨,農委會啟動產銷輔導措施,以及輔導鳳梨產業轉型,外銷果園導入產銷履歷,副主委陳駿季今(4)日並指出,國內種植面積須適度縮減,視現階段市場需求,先減少台糖出租栽培鳳梨土地,估明年減少1成種植面積。
青年返鄉務農常常遭遇租不到土地耕作的挑戰,立委何欣純今(9)日質詢農委會,台糖公司是全臺最大的農地地主,農委會應協調台糖土地提供青農租賃。農委會主委陳吉仲表示,現在農地很貴,青農想標租不簡單,承諾以半年時間建置好農地租賃機制,讓青農有地可耕。