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一顆咖啡豆的旅程，從產地到吧台，往往經手多人。而在嘉義縣阿里山，卻有位咖啡實驗家自產、自烘、自銷，形成一條龍產銷鏈。

臺北植物園2017年的假日主題導覽活動開跑囉！今年度以「里山新生活」為主軸，每月都有不同的導覽主題，由志工免費帶領民眾，透過各種生動的操作方式，一同發掘實現「里山倡議」的各種生活方式，既趣味又具教育性。

幾百年前的台灣人可沒這麼享受，大約一個世紀前，日本人帶來了各式各樣新的漁獲加工技術，包括美味的烏魚子，打開台灣漁業發展新頁，隨後科技進步，海鮮成了可隨身攜帶的零食、罐頭，365天想吃就吃。

《台灣漁會大事年表》由農訓協會統籌，作者為現任農委會輔導處處長胡忠一，以及專長台灣史的歷史博士范雅鈞，主要採編年體，依時間順序分為三個篇章：1624－1945年奠基期、1946－1975年開拓期、1976－2015年轉型期，每個章節前都有導論，簡明扼要介紹本章重點，讓讀者快速入門。

林務局經管之18處國家森林遊樂區、3處平地森林園區、4處林業文化園區以及自然步道等，竭誠歡迎國人利用春節假期閤家歡聚迎春賞花。

提名2010 Wildscreen影展兒童評審獎的《第一次飛行：蜂鳥媽媽的故事First Flight: A Mother Hummingbird’s Story》，就是描述了蜂鳥與人之間的邂逅。導演、編劇、攝影、剪輯是一對退休的夫妻，連帶有日本口音的旁白配音也是太太親自上陣。片長46分鐘，有一半是幕後花絮，講的是他們從紐約搬來拉斯維加斯到影片拍攝完成的所有趣事，非常推薦給親子檔一同觀賞。但是這部影片卻可以讓我們思考：野生動物與人類之間應該保持多少距離呢？

銀柳（Salix garcilistyla Miq.）別名貓柳，屬楊柳科多年生落葉灌木，為宜蘭地區重要的花卉作物，產量為全國之冠，占總產量90%以上。由於銀柳姿態高貴典雅，觀賞期適逢農曆過年，人們經常把它插在甕中，搭配簡單的飾品，成為喜氣洋洋的年節擺飾，妝點室內空間，再加上銀柳的台語發音與「銀兩」相近，代表吉祥、財源滾滾之意，所以深受消費者喜愛，為農曆春節不可缺少的上等花材。

棗原稱印度棗，目前俗稱蜜棗，是老少都愛吃的水果，盛產期在新舊曆年間，因此又稱「團圓果」，其品種多樣，營養豐富，抗氧化能力超強，是年節送禮或自用最佳果品。行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)近20年來致力於蜜棗新品種的研發，至今已育成9個各具特色的品種。

正月迎春喜洋洋，又是茂谷柑果實枝頭當紅的季節了，濃郁誘人的風味及甜美多汁的口感，是識貨饕客不容錯失的美果佳饌，更是國人春節不可或缺的應景水果

行政院農業委員會推動學校午餐全面採用「四章一Q」食材，宣示規劃政策可望於2017年九月新學年上路，未來全國國中小學童午餐將以使用「CAS有機農產品標章」、「CAS臺灣優良農產品標章」、「產銷履歷認證標章」、「吉園圃標章」，以及「台灣農產生產溯源QR Code」為原則。從政策目前已規劃二月一日起將於北中南東的新竹縣市、台中市、台南市和台東縣等四地五縣市試辦。