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【漁業人物誌】北方澳百年漁業世家——蘇澳區漁會林月英總幹事
蘇澳區漁會林月英總幹事,北方澳漁業世家,家族長輩幾乎都是專業漁民、船長。進入蘇澳區漁會服務近45年,歷任推廣、會計、信用、出納各股部。最值得一提者,擔任漁會幼稚園園長期間,為取得合法教師資格,數年間奔波臺北、宜蘭兩地攻讀師資班,終獲得教師資格。1997年即接任蘇澳區漁會總幹事,身處男性為主的漁業界,經營遠洋、近海、沿岸、養殖漁業皆齊全的綜合型大漁會,業務熟稔、勇於任事、身段柔軟,迄今連任五屆總幹事,深受蘇澳漁民信賴。
【數據看農業】台灣豬的挑戰:西班牙豬崛起及本土業者的轉型之路
自2014年9月開放輸入、打開台灣市場後,西班牙去年成為台灣進口豬肉第二大來源國,達1萬9948公噸(佔整體的24.8%),距離第一名的加拿大僅差851公噸。不過若從進口產值來看,西班牙豬已拿下去年冠軍寶座,達4447.9萬美元(約25.8%)。
蘇澳區漁會林月英總幹事,北方澳漁業世家,家族長輩幾乎都是專業漁民、船長。進入蘇澳區漁會服務近45年,歷任推廣、會計、信用、出納各股部。
「台農77號」口感香Q帶有嚼勁
臺灣消費者有福了,由行政院農業委員會農業試驗所精心研究出稻米新品種「台農77號」,具有亮麗外觀,米飯散發油亮光澤、口感香Q帶有嚼勁,將成為臺灣米的明星米種。
土壤年度健康檢查囉!花蓮農改場免費替您的土壤把脈
行政院農業委員會花蓮區農業改良場免費為您的農田土壤把脈。土壤健檢項目包括酸鹼度、電導度、有機質及營養元素含量等,農友可依據分析結果瞭解土壤是否需要進行改良,並作為作物施肥的參考依據。
【第30屆模範農民】羅弘奇 花現競爭力,幸福百合推手
羅弘奇從農20 多年,以國際化經營理念投入百合切花、伯利恆之星切花、百合及伯利恆之星的球根繁殖等工作。他引進上百種切花新品種測試,期盼提高品質與產業鏈的品種價值;同時,他也追求提升技術,如研發各色遮陰網調整花卉產期、球根發根技術等,希望降低成本以增加收益,最終能提高百合與伯利恆之星切花的出口競爭力。
真的假不了,解開蜂蜜結晶的迷思
天氣漸寒,不少消費者發現家裡購買的蜂蜜有結晶現象,懷疑是否買到不純的蜂蜜,行政院農業委員會苗栗區農業改良場(下稱苗栗場)表示,其實蜂蜜結晶是一種正常的物理現象,並非摻糖或劣質蜂蜜,自然形成的結晶蜜,其成分及營養價值均未改變,依然富含容易吸收的糖類及各種活性酵素,不但不影響蜂蜜品質,更可享有新奇趣味的口感及多樣化的食用方法。
【好書摘】《過一個歡樂的宋朝新年》
老百姓是非常務實的,務實到把他們所迷信的神仙都當成世俗官吏來敬奉。世俗官吏需要禮敬,於是灶君也需要禮敬;世俗官吏可以收買,所以灶君也可以收買。
【第30屆模範農民】游明俊 風雨生信心,用專業打造綠色存款
在競爭激烈的草花王國──桃園,游明俊以專業與勤奮態度闖出一片花卉苗木市場。他深入理解市場需求,提出對策迎合消費者喜好;同時建立收付SOP 流程,謹慎計算、分析利潤,以提高競爭力,並能進一步擴大規模與獲利。此外,他也樂於分享自身經驗給各產銷班,再發揮己身所學,投入各項景觀美化工程,持續拓展花卉苗木的美學影響力。
廢棄雞羽毛變綠金
農業藥物毒物試驗所(下稱藥毒所)研發多用途優質生技羽毛粉,能有效將農業廢棄物轉綠金,羽毛的主要成分是角蛋白,常被用於動物飼料之添加物,但羽毛藉由蒸氣水解得到的產物品質不穩定,動物不易消化,且成本過高,因此藉由生物分解的方式可以改善此消化困難性,國內外也有許多報告指出可利用羽毛粉作為有機氮肥之原料。