【護土固碳】施肥超載過度翻耕 農地裡外的永續危機

農業、土壤、老農、農民、臺灣

地球表面上薄薄一層的土壤,是陸地中最大的碳匯(carbon sink),失去固碳能力的土壤,將讓全球暖化及氣候變遷加劇。農業固碳的潛力正受矚目,但目前人類的農業開發仍是碳源之一,施用肥料及翻耕等栽培過程亦會排放溫室氣體,推助暖化升溫。

「作田沒有師傅,落肥就對了。」臺灣農地全年可以三個期作,一年每公頃約使用1.132公噸化肥,與國外相比,約為日本5倍、中國大陸2倍。我國農業部門溫室氣體來源中,「農耕土壤」所排放的氧化亞氮(N2O)為最大宗,主要就是來自氮肥的使用。而農地過度翻耕,則增加二氣化碳的排放。

土地是母,耕作是父,對抗氣候變遷,最新的法寶還是農耕,這個理論從恢復土壤健康,以土壤固碳得到證實;種善因得善果,作法很簡單,不任意施肥噴藥,不過度翻耕,把土壤微生物、小動物養回來,實踐土壤生態多樣性。吾土吾命,身土不二!

  • 監製|梁鴻彬、余麗姿
  • 作者|游昇俯
  • 編輯|陳大中
  • 美術|許雅涵
  • 封面攝影|王志元